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クリスマス限定商品!
今年のクリスマス ターキー?or チキン?
ターキー(チキン)オーブンから取り出されるこんがり焼けた丸鶏はとっても嬉しい気持ちにさせてくれますよね〜。
ダイニングプラスでは日本のご家庭のオーブンに入るサイズのターキーと、少人数の家族でも楽しめるチキンをご用意しました。
少しでもお安く手に入れたい方は「訳あり プーレ ジョーヌ ラベルルージュ」をどうぞ!とても破れやすいパックに入っていたため、ラップと袋で丁寧にパックしなおしました。 中身は同じですよ!
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  • ターキー
    ターキー
    クリスマスといえばターキー!
    ダイニングプラスのターキーは日本のオーブンサイズに合わせたサイズ。約1.8kgは約4人分!
  • チキン
    チキン
    少人数でも安心!
    ダイニングプラスのフランス産丸鶏は、フランスの農産物保証の証、ラベルルージュ(赤ラベル)がついています!
  • チキン(訳あり)
    チキン(訳あり)
    チキンと中身は同じ!
    とても破れやすいパックに入っていたため、パックしなおしました。
ローストターキーの作り方
1 チキン(ターキー)の中にしっかり塩をすり込みます。
2 足の部分にタコ糸を絡ませて引っ張ります。
3 2のタコ糸をクロスさせて足の付け根に引っ掛けます。身の下を通して結びます。
4 身全体に塩・コショーをしっかりすりつけてオリーブオイルまたはバターをぬり、周りに香味野菜を並べてオーブンで焼きます。
チキン(ターキー)の中にしっかり塩をすり込みます 足の部分にタコ糸を絡ませて引っ張ります タコ糸をクロスさせて足の付け根に引っ掛けます。身の下を通して結びます 身全体に塩・コショーをしっかりすりつけてオリーブオイルまたはバターをぬり、周りに香味野菜を並べてオーブンで焼きます
*身の中にはハーブを入れて焼いたり、レーズン入りのバターライスを入れたり、香り豊かなきのこのソテーを詰めたり、アレンジしてお楽しみください。
*焼き時間の目安は、200度に予熱を取ったオーブンで、小さいもので40分〜50分、大きいもので60分〜70分です。
   身の厚い部分に竹串を刺して透き通った肉汁が出てきたらOKです。
   (焼き時間はオーブンによって異なりますので、調節してください。身の厚い部分に竹串を刺して透明な肉汁が出てきたらOKの合図です。)
ドイツの老舗シュミット社のクリスマス菓子「シュトーレン&レープクーヘン」が今年も登場!
シュトーレン&レープクーヘン今年もやってきました! ドイツ・ニュルンベルグの老舗菓子店シュミットから、シュトーレンとレープクーヘン。
ドイツではこの二つのお菓子はクリスマスに不可欠なもの!
シュトーレンは定番の500gサイズ、小さくてかわいい200gのミニシュトーレン、プレゼントにピッタリの素敵な缶入りの1kgと3種類。
レープクーヘンは星型がかわいいレープクーヘンスターと、素敵な缶入りで、ナッツがリッチなミニエリセン。
そして、ドイツのクリスマス気分を満喫するためにはセットをどうぞ!
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