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フランスから新たに魅力的なデザートが入荷しました！
名門ル・ノートル卒の実力派パティシエの最新ケーキ、フランス政府認定アイスクリーム職人の巨匠によるソルベ（シャーベット）、あなたはどれから？？ |
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 ガトー デレーヌは、フランスのパティシエによる最新作シリーズ。
何とこのシリーズはパリの食品展で今後が楽しみな製品に与えられる賞、“2007年商品賞（Product of the year 2007)”を受賞！
シェフパティシエは、お菓子学校の名門、パリのル・ノートルを卒業し、ヨーロッパの有名惣菜店のお菓子部門で活躍した後、
1983年に冷凍デザートの会社を立ち上げました。
スタッフ2人という少人数で始めた同社はすぐに有名ホテルグループ各社から認められ、ホテルデザートの担い手として活躍し始めます。
そんなパティシエが営む同社の最新作がこのガトー デレーヌ（Gateaux d'Helene)シリーズです。 あのフランス政府認定、「アイスクリーム職人の巨匠」L.Angelysから、待望のソルベが新登場！
L.Angelys社（アンジェリス）はフランスで2人しかいない Mritre Artisan Glacier という『アイスクリームの巨匠』の称号
を持つラボー社長（Mr.Lavaud)の情熱から生まれたアイスクリーム専門メーカーです。
アイスクリーム職人を意味する“Artisan Glacier"、それに巨匠という意味の“Maitre”がつくこの称号はフランス労働省から与えられる栄誉ある称号です。
この称号を持つのはフランスでたった2人。
子供の頃から無類のアイスクリーム好きだったラボー氏は「世界で一番美味しいアイスクリームを作りたい!!」という夢をとうとう叶え、この称号を得たのです。
巨匠のこだわりは、商品の名前となる素材の味を最大に生かすこと。フルーツをふんだんに使うその味はソルベ（シャーベット
）というより、すりおろしフルーツ！好評発売中のアイスクリームをご紹介
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