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パンスティック
【材料】
■減農薬・四角パン(ゴマと穀物)
■エキストラバージンオリーブオイル
■ニンニク
■パルマ産生ハム
【作り方】
四角パンを短冊状に切り、フライパンで炒るように焼きます。
パンに焼き色がついてきたら、エキストラバージンオリーブオイルを回しかけてパンにからめます。
キッチンペーパーをひいたバットにパンを広げ、塩を振ります。
生ハムと一緒に盛付け、頂くときに半分に切ったにんにくをパンにすりつけて生ハムを巻いて食べます。
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