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フランス産 マカロン (冷凍) アソート 約8g×12個 (12種) カラフルな12色をアソート!
フランス産 マカロン (冷凍) アソート 約8g×12個 (12種)
フランス産 マカロン (冷凍) アソート 約8g×12個 (12種)



お届け時は、緩衝材に梱包。
商品名 フランス産 マカロン (冷凍) アソート 約8g×12個 (12種)
商品コード A-4001
値段(税込) \1,426
ポイント 13
残り 在庫あり
賞味期限 2017/06/29
規格 約8g×12個 (12種)入
1個のサイズ:直径約3.5cm・厚み約1.8cm
パックサイズ:縦10p×横20p×高さ4.5p

本場フランス産 マカロン アソート
約8g×12個 (12種)

本場のマカロンが急速凍結という現代技術をつかってそのまま日本に上陸しました!


マカロン

マカロンは、アーモンドプードル(粉末のアーモンド)、砂糖、卵白をまぜて作るお菓子の総称です。


アソートパック 12種

「レッドフルーツアソート」、「イエローフルーツアソート」、「クラシックアソート」 各フレーバーをひとつずつ入れて、カラフル&贅沢なアソートパックにしました!

各フレーバーの説明、原材料はそれぞれの写真をクリック!

ストロベリー チェリー
ラズベリー カシス
ココナッツ マンゴー
レモン オレンジ
ピスタチオ バニラ
コーヒー チョコレート


フランス

中世ヨーロッパで生まれ、いろんなレシピが生まれ、ルネッサンス期にフランスに持ち込まれました。フランス国内でもマカロン自慢の村はたくさんあり、修道院で作られるお菓子としても知られる素朴なお菓子です。

ここで ??? と思われませんか?
日本でも人気急上昇中のマカロン、カラフルで繊細でとても高級感たっぷりですよね。
これは20世紀はじめにパリのお菓子屋さんが現在のマカロンを考案しました。

アーモンドと砂糖と卵白をベースにすべすべ肌の生地を焼き、中にジャムやクリーム挟む。このスタイルは“マカロン・パリジャン”と呼ばれ、フランスでも大人気です。

☆ マカロンを冷凍で…?
人気のマカロン、とても繊細なお菓子なので、フランス本場の味を日本にもってくるなんて不可能!
と思っていたのです。

ところが、見つけました!素晴らしいメーカーを♪

2005年設立の若い会社ですが、スタッフはやる気マンマンの元気な会社!味の要(かなめ)となるアーモンドパウダーは、厳選されたアーモンドを仕入れて自らパウダーに加工。

10人ものパティシエ(お菓子職人さん)が交代で、ほとんどの工程を手作業でこなしていきます。
その光景は大きめのパティスリーのキッチンのよう!
社長曰く…
「アーモンドパウダーとメレンゲのミキシングの微妙な感じ、フィリグの絞り具合、やっぱり職人の技が必要なんだよ!」


やはりマカロンの製造は手間がかかるんですね。
そうやって大切に作られたマカロンはひとつひとつトレーに並べられ、冷凍されます。

こうして本場フランスのマカロンは日本に運ばれてきます。そして解凍するとフランスの香りに包まれるのです!


お召し上がり方

冷蔵庫または常温で解凍してそのままお召上りください。
解凍後は冷蔵庫にて保管の上、5日以内にお召上りください。

※発送前の検品にて、割れのある商品は別にしておりますが、大変、割れ易い商品の為配送中に、カケや割れが生じる場合がございます。予め、ご了承ください。


原産国:フランス

※ 本品製造工場では、小麦・乳・そば・大豆・オレンジ・リンゴ・バナナ・ゴマを含む製品を生産しています。

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商品の詳しい情報は、写真をクリックして商品詳細ページよりご覧ください。



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