滋味あふれるスモークハム(ジャンボンプティ)
- ここがイチオシポイント
- ・フレッシュな熊本県産豚肉を使用
- ・九州産桜チップで丁寧にスモーク
- ・赤身が多く肉々しい味わい
- ・解凍するだけで新鮮な風味
- ・特別なお食事やおもてなしに
商品特徴
- 赤身の多いしっかりとした肉感のスモークハム
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新鮮な熊本県産豚のランプまたはシンタマ(一般にモモ肉の一部でキメの細かい脂肪の少ない部位)を、九州産桜チップで丁寧にスモークして仕上げました。
脂肪が少なく赤身が多いため、ヘルシーなのもうれしい特徴。柔らかな食感のなかにしっかりとした肉の旨みを感じられるハムです。
開封すると同時に広がるスモークの香り、噛むほどに味わい深い健康な国産豚の美味しさを存分にお楽しみいただけます。
おうちディナーの前菜や、おうち飲みのおともにどうぞ。
【お召上がり方】
冷蔵庫で2~3時間ほど解凍後、そのままお召し上がりください。
解凍、開封後はお早目にお召し上がりください。
- メーカーは自然豊かな熊本に所在
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九州の食材を知り尽くし、食への造詣の深い経営者と、 フランスで修行をした料理人でもある工場長がタッグを組み、 本場の味を超える美味しさを目指した逸品を作っています。
主に使用する熊本の豚肉は屠畜から2日以内の新鮮なもの。
新鮮な原料だからこそ、製品作りには時折必要になる添加物は極少量だけ。 もちろん無添加というときには徹底的にこだわりぬきます。
料理人だからこそ、工場生産品にありがちな加工技術に頼るのではなく 丁寧な仕事に裏打ちされる美味しさを目指すことが使命。
阿蘇の麓から生み出される本場のシャルキュトリーをお楽しみください。
原材料・ご注意
- 商品コード
- 1-1J3-L1N3
- 原材料名
- 豚もも肉(熊本県産)、食塩、乾燥水あめ、砂糖、ブドウ糖、コーンパウダー、酵母エキス、香辛料/リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、香料、香辛料抽出物
- 内容量
- 100g
- 詳細
- パックサイズ:25㎝×16.5㎝
- お召し上がり方
- 解凍するだけ
- 原産国名
- 日本
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示(100gあたり)
熱量:166kcal
たんぱく質:14.2g
脂質:11.0g
炭水化物:0.6g
食塩相当量:4.5g
(推定値)
- アレルギー表示
- 豚肉
- ご注意
- ・冷凍庫(-18℃)で保管してください。
・解凍、開封後はお早目にお召上がりください。