ラム フレンチラック 700g台 (ラムチョップ・背脂なし)
- 賞味期限:
- 2027年12月31日
- ここがイチオシポイント
- オーストラリア産ラム
- ラム料理の定番としてよく登場する部位
- 下処理の手間を省いた背脂なし
- プロも使用するブロック肉
商品特徴
ブロックならではの豪快なBBQに
オリーブオイルやニンニクでマリネステーキ
切り分けずに焼き上げてクラウンロースト
- ジューシーな肉質!オーストラリア産ラム(仔羊)肉
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栄養豊富なラム(仔羊肉)は低カロリーで高たんぱく、またコレステロール値も低く、体に大変良いお肉とされています。
鉄分、ミネラルをはじめ、チアミン、リボフラビン、ナイアシンなどの各種ビタミンBが豊富に含まれていますので、味にこだわるだけではなく、健康が気になる方にも注目されています!!
ラム料理の定番としてよく登場する部位「ラムチョップ」
その分お買い得な上に、ブロックごと調理の醍醐味も味わえます!
オーストラリアの膨大な土地の牧草を食べて育ち、ストレスが少なくジューシーな肉質が特徴です。

- ▽お召上がり方
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テーブルを華やかに彩るフレンチラックは、おしゃれなグランピングやBBQ、キャンプはもちろん、華やかなディナーの一皿にも幅広く活躍します。
骨つきの姿は、注目をあつめること間違いなし! 塩、こしょうで焼くだけでも十分に美味しいですが、好みの味付けでお楽しみください。
ハゴイタと呼ばれる軟骨を取り除いてありますので、解凍してカットするだけで、すぐ調理にお使いいただけます。
【解凍方法】
冷凍状態の肉を生肉のような状態に戻す場合、必ずドリップ(離汁)が出てきます。このドリップを少なくするために、調理の前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移し包装したまま24時間以上解凍してください。
簡単切り分け方は、次を参考にしてください。

1.ハゴイタと背脂を取り除いてあるので、切り分けるだけ!
2.裏返して、骨と骨の間に包丁を入れ切り分ける。
3.骨ごとに切り分けるので8本のラムチョップに出来上がり!
原材料・ご注意
- 商品コード
- TC-1008
- 原材料名
- 仔羊肉
- 内容量
- 700g台
- 詳細
- 背脂なし・8リブ
- お召し上がり方
- 加熱してお召し上がりください
- 原産国名
- オーストラリア
- ご注意
- ・解凍後は、ドリップをふき取り加熱してお召し上がりください。
・ブランド、パッケージは変更になることがございます。


























