【オーブンにおまかせ】仔豚のパーティーロースト M （コチニージョアサード）

スペイン、マドリード郊外にある街、セゴビア。ローマ時代に建てられた美しい水道橋は、旧市街とともに世界遺産にも登録されています。 そんな歴史あるスペイン、セゴビアの伝統的なクリスマスのメニューが「仔豚のロースト（コチニージョアサード）」。 スペイン現地そのままの味を、日本のご家庭で手軽にお愉しみいただけます。

パーティーでは豪華でおいしい料理を手軽に作って、家族や仲間と楽しく過ごせるのが一番。この仔豚のローストは、 オーブンに入れるだけなのでで調理道具を汚さずに豪華なメインディッシュができあがります。

塩のみで味付けされたスペイン産の良質でやわらかな仔豚は、皮はパリッと香ばしく、骨はフォークで崩れる程に柔らかくなり、身はむっちりとジューシーに。手間なく簡単に調理したとは思えない、 本格的で華やかな仔豚のローストが焼きあがります。