（業）発酵後 パン オ ショコラ 約70個
手間要らずの発酵後冷凍生地！チョコレートデニッシュ
- 賞味期限：
- 2026年11月10日
- ここがイチオシポイント
- 発酵不要、オーブンで焼くだけ
- 必要な量だけ焼成可能
- ヨーロッパ産バターを100%使用
- 濃厚なチョコレートのデニッシュ
商品特徴
- いつものコーヒーに、焼きたての感動を添えて！ ワンオペでも提供できる本格フレンチ・ショコラデニッシュ
-
本場フランスから直輸入した「発酵済み冷凍ショコラデニッシュ生地」です。 発酵させた生地を急速冷凍していますので、解凍の手間なく、冷凍庫から取り出してそのままオーブンへ。 ヨーロッパ産ピュアバターを100%使用したサクサクの生地と、濃厚なビターチョコレートのハーモニーをお楽しみいただけます。 オーブンから漂う芳醇な香りは、くつろぎの空間をより一層魅力的に演出します。
発酵済みのため、冷凍のまま焼き上げるだけでOK！ワンオペレーションのカフェや、忙しいホテルの朝食時間帯でも、スタッフの負担を増やすことなく「焼きたての特別感」をメニューに加えることができます。
コーヒーや紅茶との相性も抜群。お客様にご満足いただける商品としてご提案いたします。
- ▽お召し上がり方（オーブン）
-
必要なときに冷凍庫から取り出し、オーブンで焼くだけで美味しいチョコレートデニッシュが出来上がります。
生地が焼きあがっていく工程と香りも楽しみのひとつです。
【生地の焼き方】
◆生地はかならずオーブンで焼いてください。
1.冷凍のまま袋から取り出し、間隔をあけてトレーに並べてください。
2.予熱をしたオーブンに入れ、170℃～180℃のオーブンで20分ほど焼いてください。
（お使いの機種により調整してください。生地がひとまわり膨らみ全体に焼き色が付いたら出来上がりです。）
3.焼き上がり後、熱いうちは生地のバターが溶けた状態のためサクッっとした食感が楽しめませんので、必ず冷ましてからお召し上がりください。
原材料・ご注意
- 商品コード
- Z-C260
- 原材料名
- 小麦粉、バター、チョコレート、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩 / 乳化剤（大豆由来）、V.C、酵素
- 内容量
- 4.9kg
- 詳細
- 約70g×約70個/ピースサイズ：縦約8cm 横約6cm
- お召し上がり方
- オーブン
- 原産国名
- フランス
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示（100g当たり）
熱量：368kcal
たんぱく質：8g
脂質：21g
炭水化物：39g
食塩相当量：0.6g
（推定値）
- アレルギー表示
- 小麦、卵、乳、大豆
- ご注意
- ・ケースは重量計算のため、個体サイズのバラつきや入数が若干前後する場合があります。ご了承ください。
・多少の割れ、欠けをご容赦いただくことで、お買い得価格でお求めいただいております。
・焼成後は、お早めにお召し上がりください。
・必ずオーブンで焼成してください。
￥14,800(税込)
Z-C260
（業）発酵後 パン オ ショコラ 約70個
0510
クロワッサン・デニッシュ