石窯焼き風 田舎風パン (パン ド カンパーニュ ）

昔ながらのパンを食べたい！フランス人の声によって生まれた素朴なリュースティック(田舎風)パン「パン ド カンパーニュ（pain de campagne）」です。
一般的なパンとの大きな違いは、風味づけのライ麦！かみしめるごとにライ麦のほのかな酸味と滋味が楽しめます。食感は比較的しっかりめ。フランスの特別な高温オーブンならではの小麦の甘みや食べごたえもしっかり感じることができます。

こちらのパン ド カンパーニュはフランスの石窯焼き効果を得られる特別な高温オーブンで8割まで焼き上げて冷凍しています。ご家庭での仕上げ焼きだけで、パリッと香ばしく、中はしっとりおいしい焼きたてがお愉しみいただけます。 しかも冷凍石窯パンなので、美味しさを長期保存可能！スライスしておけば、オーブントースターでも簡単に焼けるので便利です。

小麦の香り、ライ麦のほのかな酸味が絡み合った深い味わいは、いろいろな料理や「パン飲み」にも合う美味しさ。「おうち時間」に毎日おいしい石窯焼き風パン ド カンパーニュです。

石窯パン ド カンパーニュはシンプルにバターはもちろん！スクランブルエッグなどお好みでお愉しみください。

【生地の焼き方】
◆オーブンの場合
解凍してからオーブン180℃で20分ほど焼いてからお召し上がりください。

◆オーブントースターの場合
500ワット：5～10分、または、750ワット：5～8分
（焼き色を確認しながらクッキングホイルなどでカバーして焦げにご注意ください。）

霧吹きをパンの表面にかけてから焼き上げると表面はカリッと中はしっとりとしあがります。
ご家庭の機種により異なりますので様子をみながら焼いてください。

ダイニングプラスのおいしいフランス石窯パンのなかでも、ハード系パンの定番がパン ド カンパーニュ。 薄く切ってまずはそのまま一口。かみしめるほどにフランス石窯パンの豊かな小麦の香りに驚かされます。 フランスのバターをつけるとそれだけで、無限に食べられるおいしさ。 石窯プチパンよりしっかり目の食感は、朝食やランチなどにおすすめします。また「おうち」で飲む「パン飲み」のおつまみに、生ハムやチーズともとてもよく合います。ほのかなライ麦の酸味をきかせているのがさすが、パンの国の素晴らしいセンス。おうちごはんのメニューもさらに美味しくなりますよ。（サラ）