（業）発酵後クロワッサンエリタージュ 70g x 約60個

Name: （業）発酵後 クロワッサン エリタージュ 70g x 約60個
Price: 10756 JPY
Availability: InStock

お徳用ケース　ブルターニュ地方の発酵バター100%使用　フランス産冷凍生地

ここがイチオシポイント

￥10,756(税込)

獲得予定ポイント：99ポイント

バリエーション表示用

	商品名	内容量	価格	在庫
	（業）発酵後ミニクロワッサンエリタージュ 30g × 約180個	30g x 約180個	￥17,496	○	カートへ業務用の方へおすすめするお徳用ケースです。梱包は、海外仕様のままになりますのでご了承ください。また、数量が多いのでお求めの際はご確認のうえお買い求めください。温度変化の影響を受けやすい商品のため、夏季の販売を控える場合がございます。ご了承ください。

プロにも大人気　原料と製法が違う高級冷凍クロワッサン生地: バターの層を幾層にも重ね、サクサクに焼きあげるクロワッサン。フランス西部、ブルターニュ地方の発酵バターを贅沢にも100％使用した上質なクロワッサン生地を、発酵後に急速冷凍して輸入しています。

すべての原材料中、発酵バターの配合率は約24％！焼きあがるオーブンからのバターの香りはそれだけでご馳走です。
一年を通じてプロのお客様からのお問い合わせが多い、人気の高品質冷凍クロワッサン生地です。

▽お召し上がり方　簡単オーブンで焼くだけ: 【生地の焼き方】
◆生地は必ずオーブンで焼いてください。
1. 冷凍のまま袋から取り出し、トレーに並べてください。
2. 生地の表面に汗をかいてくるまで置いてから、予熱をとったオーブンに入れ、160℃～180℃で25分ほど焼いてください。
（ご家庭の機種により調整してください。生地全体に焼き色が付いたらOKです。）
3. 焼き上がり後、熱いうちは生地のバターが溶けた状態のためサクッっとした食感が楽しめませんので、必ず冷ましてからお召し上がりください。