（業）発酵後 クロワッサン エリタージュ 70
お徳用ケース ヨーロッパ産発酵バター100%使用 フランス産冷凍生地
- 賞味期限：
- 2025年12月05日
- ここがイチオシポイント
- ヨーロッパ産発酵バター100%
- 発酵不要！オーブンでいつでも焼きたてクロワッサン
- リピーター様の多い人気クロワッサン
- サイズ違いもございます
- 無料【プロ会員登録】でいつでもさらにお安く！
- ご注意欄をご確認ください
商品特徴
- プロにも大人気 原料と製法が違う高級冷凍クロワッサン生地
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バターの層を幾層にも重ね、サクサクに焼きあげるクロワッサン。 ヨーロッパ産バターを贅沢にも100％使用した上質なクロワッサン生地を、発酵後に急速冷凍して輸入しています。
すべての原材料中、発酵バターの配合率は約24％！焼きあがるオーブンからのバターの香りはそれだけでご馳走です。
一年を通じてプロのお客様からのお問い合わせが多い、人気の高品質冷凍クロワッサン生地です。
- ▽お召し上がり方 簡単オーブンで焼くだけ
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【生地の焼き方】
◆生地は必ずオーブンで焼いてください。
1. 冷凍のまま袋から取り出し、トレーに並べてください。
2. 生地の表面に汗をかいてくるまで置いてから、予熱をとったオーブンに入れ、160℃～180℃で25分ほど焼いてください。
（ご家庭の機種により調整してください。生地全体に焼き色が付いたらOKです。）
3. 焼き上がり後、熱いうちは生地のバターが溶けた状態のためサクッっとした食感が楽しめませんので、必ず冷ましてからお召し上がりください。
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- スタッフからひとこと「サックリ軽い食感と濃厚なバターの風味」 コロンと厚みのある生地の発酵後クロワッサンは、その名前からも想像のとおり、フランスの工場で生地を成型し発酵までを済ませた物。
発酵しながら焼きあがる、定番商品のBakeupタイプとはまた違った仕上がりをたのしめます。
スタッフの中でも、好みがきれいに分かれる二つのクロワッサン。皆さまもぜひ、限定販売の期間に食べ比べてみてください。（みなみ）
原材料・ご注意
- 商品コード
- Z-C257
- 原材料名
- 小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩、全粉乳、小麦粉調製品 / 着色料（カロテン）、酵素、V.C
- 内容量
- 約70g x 約60個
- 詳細
- ピースサイズ：縦約14cm×横約6cm
- お召し上がり方
- オーブン
- 原産国名
- フランス
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示（100g当たり）
熱量：360kcal
たんぱく質：8g
脂質：21g
炭水化物：36g
食塩相当量：0.9g
（推定値）
- アレルギー表示
- 小麦、卵、乳
- ご注意
- ・入数に多少の誤差が発生する場合があります。
・多少の割れ・欠けをご容赦いただくことで、お買い得価格でお求めいただいております。
・再冷凍はできません。
・温度変化の影響を受けやすい商品のため、夏季の販売を控える場合がございます。ご了承ください。
・ユーザーレビューには、同商品のサイズ違い品へのレビューも含まれます。
￥11,200(税込)
Z-C257
（業）発酵後 クロワッサン エリタージュ 70
0510
クロワッサン・デニッシュ