（業）ポテトニョッキ 1ｋｇ×10パック

「生パスタ（フレッシュパスタ）」はもちっとした食感とパスタ自身の味わいが魅力。このポテトニョッキは、イタリアで作りたてを急速冷凍した冷凍生パスタです。食べごたえたっぷりのニョッキで、じゃがいもの甘みともちっとした食感にこころも楽しくなります。（もちもち感はロットにより多少異なります）。

手間暇かけて作られた「完熟チェリートマトソース」とからめれば簡単に一流店の味に！鍋料理やお味噌汁に入れれば「すいとん」のようにも楽しめる、実は隠れた万能選手です。イタリア人のお客様から感謝の声もいただく、 サージタル社のイタリア産こだわりニョッキをお試しください。

【お召し上がり方】
塩を加え沸騰したお湯にニョッキを冷凍のまま入れ、再沸騰後1～2分ゆでてください。

パスタの大きさや形によって急速凍結の方法は異なります。
サージタル社では経験と日々の研究により、ニョッキをはじめ、それぞれのパスタに適切な方法で急速凍結をしております。

このニョッキも生鮮食品に最も近いといわれる品質を保ち、出来たてのような味、ニョッキならではの弾力ある食感を楽しむことができます。保存料を使わずにおいしく長期保存が可能なニョッキは、サージタル社の技術のたまものです。