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ハモンセラーノ (50gパック)

冷凍
解凍するだけ
スペイン生ハム 12ヶ月熟成、世界3大生ハムの一つ
賞味期限:
2020年11月20日
¥432(税込)
数量
-+
2件のユーザーレビュー
4

獲得予定ポイント:4ポイント

バリエーション表示用

その他のサイズ(内容量)はこちら

内容量 価格 在庫
200g
¥1,425
カートへ
50g×20
¥9,072
カートへ
商品特徴
  1. ・スペイン産 12ヶ月熟成の生ハム
  2. ・スペイン中部、セゴヴィアで作られた生ハムを原木として使用
  3. ・世界三大ハムのひとつ
  4. ・少し硬めで、肉ダイレクトな味わいが特徴
  5. ・日本国内の生ハム専用スライス工場(グループ会社)でスライス加工
スペイン産 12ヶ月熟成の生ハム

イタリア・パルマハムと同様に世界三大ハムと称されるスペインの生ハム。

スペイン中部、セゴヴィアで作られた生ハムを原木として使用しています。
セゴヴィアはグアダラマ山脈から風が吹き下ろす地域です。
Jamon Serrano(ハモン・セラーノ)=山脈で作られるハムと呼ばれるスペインの生ハムですが、 長寿国の多い地中海諸国で2000年以上も前から食べられてきました。ダイニングプラスからは、スペイン・ローリーニョブランドのハモンセラーノをスライスパックにしてお届けいたします。

どちらかと言うとジャーキーとも思われるほどに少し硬めで、肉ダイレクトな味わいは男性的ともいえる、シャープな旨みを感じる味わいです。

冷蔵庫で解凍してから、一枚ずつはがしてお召し上がりください。
夏には、冷たい状態でも美味しいですが、少し常温に近づけてお召し上がりいただくと、風味がまして熟成の美味しさを実感していただけます。

生ハム専用スライス工場でスライス加工

ダイニングプラスの生ハムスライスパックは、ヨーロッパで伝統的に作られた製品を原木(ゲンボク)と呼ばれる状態で輸入し、日本国 内の生ハム専用スライス工場でスライス加工しています。
日本国内でスライスし、冷凍状態でお届けすることでお召し上がりいただく際に、より切りたての状態を楽しんでいただけます。

生ハムを1枚1枚はがしやすくするために、間にシートを入れてあります。

商品詳細

商品コード
R-1012
原材料名
豚もも肉、食塩/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)
内容量
50g
詳細
パックサイズ:約23×12.5cm
お召し上がり方
解凍するだけ
原産国名
スペイン
アレルギー表示
豚肉
ご注意
解凍後は密封後6℃以下で保管し、できるだけ早めにご使用ください。
生ハムを剥がしやすくするために、間にシートを入れてありますので、お召上がりの際はご注意下さい。
パッケージは変更になる場合があります。

ユーザーレビューUser review

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総合評価
平均4点4
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  • 4点4
    kuumi様

    冷凍庫に常備

    冷凍庫に入れておけるので、必要な日の朝、
    冷蔵庫に入れておけば夜には食べれます。
  • 4点4
    エルモ様

    この旨味は本物

    発酵臭がほのかに感じられ、旨味のある塩辛さ、癖になります。
    日本産の生ハムと全く別物、こちらが元祖ですから。
    値段がもう少し安ければ嬉しいところです。