美食の街トリノの贅沢ジャンドゥーヤ（チョコレート）4種×10個

ジャンドゥーヤとは、ペースト状にしたヘーゼルナッツを混ぜ合わせ、なめらかな舌触りと芳醇な香りが特徴的なイタリア北部の町「トリノ」を代表する伝統的なチョコレートです。
トリノは、ジャンドゥーヤの原型発祥の地とされており、その歴史は長く、ナポレオン時代までさかのぼります。 当時カカオ不足の影響による価格高騰に直面したトリノのチョコレート職人が、増量を目的として地元の上質なヘーゼルナッツを活用したことから誕生したチョコレートと言われています。
こうした職人の知恵から生まれたジャンドゥーヤの最大の魅力は、焙煎されたヘーゼルナッツの上品な香りと濃厚でとろけるようなく口どけ。 現代では、焙煎したナッツとチョコレートを混ぜ合わせた山型のチョコレートがトリノ名物の「ジャンドゥーヤ」として人気です。

そのままお召し上がりいただけますが、冷蔵庫で保管の場合はお召し上がりになる20～30分前に取り出し、室温になじませてからお召し上がりください。
口どけを大切にしてつくられているチョコレートのため、とてもデリケートです。室温が高い場合は、やわらかくなりすぎないよう注意してください。

美味しいヘーゼルナッツの産地として名高いピエモンテ州で作る伝統と共に人気の味わいのZiccat社のジャンドゥーヤ。
最大のこだわりは、IGP(Indicazione Geografica Protetta：特定の地域に由来する伝統的な製法や製品に対して欧州連合から与えられる）認証を受けたピエモンテ産ヘーゼルナッツ「トンダ・ジェンティーレ・トリロバータ種」を使用し雑味のない芳醇なナッツの風味。

中でも特に人気の「クラシック」「ダーク」「ピスタチオ」の3種類に加え、ピエモンテ産ヘーゼルナッツの美味しさを生かした新しいチョコレートを、というリクエストで誕生したオリジナルフレーバー「塩キャラメル」の4種類をお届け。*「ピスタチオ」には、ヘーゼルナッツは含まれません。