EVオリーブオイル iDedicati 魚用 500ml|美味しい輸入食材を扱う ダイニングプラス diningplus

限定入荷 常温
味、香りの異なるオリーブオイルを厳選ブレンドした魚専用のオイル

EVオリーブオイル iDedicati 魚用 500ml

¥1,980(税込)
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魚専用 エキストラバージン
オリーブオイル
iDedicati


オリーブオイルを知り尽くしたイタリアのオイル専門メーカーが、 食材の美味しさを最大限に引き出すエキストラバージンオリーブオイルを作りました。


このシリーズの名前は" i Dedicati(イ・デディカッティ)" イタリア語で「捧げるもの」という意味。

その名の通り、それぞれの食材に合わせたブレンドで、 食材の味わいを最大限に引き出します。


魚専用EVオリーブオイル。


シソや薬味を思わせるすっきりした香りに、 まったりとしたコクを感じる甘みのある味わいのエキストラバージンオリーブオイル。 繊細な魚料理の味わいを引き立てます。

イタリアの若手シェフの団体JREの協力のもと作り上げました。




料理とシンクロすることにより その味を「引き立てる」新しいコンセプトのオイル。


オリーブイメージ

500種を超えるオリーブが育てられているイタリアでは、品種やその年の気候により作られるオリーブオイルの味や品質も 異なるため、古くから複数のオイルをブレンドして好みの味に仕上げているそうです。
iDedicati (イ・デディカーティ)は使用用途別に複数のオイルをブレンドし、それぞれの食材にマッチする最適な香り、苦味、甘みに仕上げた エキストラバージンオリーブオイルのシリーズです。

その商品名(iDedicati /イタリア語で「捧げもの」)の通り、料理にその身をささげ、融合し、その味を引き立てるオイルとして開発されました。
ヨーロッパを代表する若手シェフの団体であるJRE(Jeunes Restaurateurs d'Europe) や真のナポリピッツア協会も開発に携わり、 オリーブオイルを知り尽くした老舗、オリタリア社が食材の美味しさを最大限に引き出す味を徹底的に追求しました。
是非食材と合わせてその素晴らしさをご確認ください。



オリタリア社


30年以上にわたり、Olitalia社は主にオリーブオイルのメーカーとしてイタリアの食文化の発展に貢献してきました。
常に最新のトレンドを研究し、選び抜かれた最高の原料のみから作った商品をお届けしています。

オリーブイメージ

世界120ヶ国以上で販売されるOlitalia社の「エキストラバージンオリーブオイル」は、それぞれの国々の好みに合わせてブレンドしています。

商品詳細

商品コード
J-1031
原材料名
食用オリーブオイル
内容量
500ml
詳細
瓶のサイズ:高さ28.5cm×底直径6cm
お召し上がり方
そのままお召上がりください。
原産国名
イタリア