（業）Bake up ミニクロワッサン 25

フランス産の冷凍クロワッサン生地です。上質で新鮮な牛乳から作られたヨーロッパ産ピュアバターを100%使用し、バタークロワッサン本来の甘い香ばしさとサクッとした食感を生み出しています。 またショートニング・マーガリン・イーストフード不使用なので、香り高く良質なクロワッサンを安心してお召し上がりいただけます。

特殊技術で、発酵と焼成を同時に行う、Bake up（ベイクアップ）タイプなので、発酵の手間をかけずにオーブンで焼くだけでOK！ パンを焼くのは初めての方でも、簡単に手作りパンをお楽しみいただけます。しかも冷凍生地は薄く、冷凍庫にも簡単に収納できます。

サクッとした食感とバターの香りがたまらないベイクアップのクロワッサンで贅沢で幸せな「おうち時間」を満喫。焼きたてクロワッサンを待ちながら、広がるバターの甘い香りを楽しめます。

ごくまれにへこみのある生地（写真）がございますが、これはフランスの工場で製造時についたものです。弊社で焼成実験を行ったところ、焼き上がりの形、食味ともに問題ありませんでした。安心してお召し上がりください。