- 商品特徴
- ・食べやすいミニサイズのフランス産冷凍クロワッサン生地
- ・発酵いらず、焼くだけの簡単 Bake up(ベイクアップ)タイプ
- ・ヨーロッパ産ピュアバターを100%使用
- ・おいしさをページ下、「お客様からのレビュー」でご確認ください
- ・おトクな業務用価格がいっぱい!無料「プロ会員」募集中 >>くわしくはこちら
- 国産とは香りが違う!フランス産100%ピュアバターのクロワッサン
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フランス産の冷凍クロワッサン生地です。上質で新鮮な牛乳から作られたヨーロッパ産ピュアバターを100%使用し、バタークロワッサン本来の甘い香ばしさとサクッとした食感を生み出しています。 またショートニング・マーガリン・イーストフード不使用なので、香り高く良質なクロワッサンを安心してお召し上がりいただけます。
特殊技術で、発酵と焼成を同時に行う、Bake up(ベイクアップ)タイプなので、発酵の手間をかけずにオーブンで焼くだけでOK! パンを焼くのは初めての方でも、簡単に手作りパンをお楽しみいただけます。しかも冷凍生地は薄く、冷凍庫にも簡単に収納できます。
サクッとした食感とバターの香りがたまらないベイクアップのクロワッサンで贅沢で幸せな「おうち時間」を満喫。焼きたてクロワッサンを待ちながら、広がるバターの甘い香りを楽しめます。

- ぺったんこ生地をオーブンで焼くだけ!簡単焼きたてクロワッサン
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欲しいときに冷凍庫から取り出し、オーブンで焼くだけ。贅沢バターのクロワッサンが簡単にご家庭で味わえます。 クロワッサン生地がムクムクとふくらんでいく工程はbake upならではの楽しい光景です。
【生地の焼き方】
◆生地は必ずオーブンで焼いてください。
1. 冷凍のまま袋から取り出し、生地を卵が塗ってある面を上にして、間隔をあけてトレーに並べてください。
2. 生地の表面に汗をかいてくるまで置いてから、予熱をとったオーブンに入れ、180℃~200℃で20分ほど焼いてください。
(ご家庭の機種により調整してください。生地が膨らみ全体に焼き色が付いたらOKです。)
3. 焼き上がり後、熱いうちは生地のバターが溶けた状態のためサクッっとした食感が楽しめませんので、必ず冷ましてからお召し上がりください。

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- スタッフからひとこと「某有名クロワッサン専門店でも使用されています」 ダイニングプラスでプロ、一般を問わず大人気の「bakeupクロワッサン」シリーズ。他社との比較でも断トツのおいしさは、この下のお客様方からの熱いコメントをご覧いただければと思います(みなさまご投稿ありがとうございます!)。
バターの甘く香ばしいかおりと小麦の旨みのバランスがよく、しかも主張しすぎないのでサンドイッチやスイーツにも気軽に活用できます。すぐ焼けるので朝食に気軽に焼けるのも大事なポイント。
味の良さは、有名クロワッサン専門店でも愛用していただいているほどのお墨付き。しかも輸入元ですから、他の通販や倉庫店と比べても ちょっと驚くほどお買得ではないかと思います。(サラ)
商品詳細
- 商品コード
- C-1201
- 原材料名
- 小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、食塩、牛乳、小麦麦芽粉、卵黄(卵を含む)、小麦胚芽、アセロラエキス、着色料(カロテン)、酵素
- 内容量
- 25g×15
- 詳細
- パックサイズ:15×25㎝、焼き上がりの目安:約5×長さ約8㎝
- お召し上がり方
- オーブン
- 原産国名
- フランス
- アレルギー表示
- 小麦,卵,乳成分
同じ工程でくるみ、大豆、りんごを使用した製品も製造しています。
- ご注意
- ・焼成後は、お早めにお召し上がりください。
・必ずオーブンで焼成してください。
・規格変更により生地の形状が若干異なる場合があります。
Bake up ミニクロワッサン 25g x15個入り