- 商品特徴
- ・ミニサイズのクロワッサン
- ・お家で焼き立てが味わえる冷凍生地パン
- ・特殊技術で、発酵と焼成を同時に行う、Bake up（ベイクアップ）タイプ
- ・ヨーロッパ産ピュアバターを100%使用
- フランス産の冷凍パン生地、ベイクアップ
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フランスの冷凍クロワッサン生地です。
ヨーロッパ産ピュアバターを100%使用し、バタークロワッサン本来の香ばしさとサクッとした食感を生み出しています。
特殊技術で、発酵と焼成を同時に行う、Bake up（ベイクアップ）タイプなので、発酵しながら焼ける。つまり、発酵の手間をかけずにオーブンで焼くだけでOK！
サクッとした食感とバターの香りたまらないベイクアップのクロワッサンは、贅沢なひとときを与えてくれます。バターのいい香りがキッチンに広がる幸せな時間もご堪能いただけます。
- 簡単！オーブンで焼くだけ！！
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必要なときに冷凍庫から取り出し、オーブンで焼くだけでいつでも美味しいクロワッサンがご家庭で楽しめます。
生地が焼きあがっていく工程も楽しみのひとつです。
【生地の焼き方】
◆生地は必ずオーブンで焼いてください。
1. 冷凍のまま袋から取り出し、生地を卵が塗ってある面を上にして、間隔をあけてトレーに並べてください。
2. 生地の表面に汗をかいてくるまで置いてから、予熱をとったオーブンに入れ、180℃～200℃で20分ほど焼いてください。
（ご家庭の機種により調整してください。生地が膨らみ全体に焼き色が付いたらOKです。）
3. 焼き上がり後、熱いうちは生地のバターが溶けた状態のためサクッっとした食感が楽しめませんので、必ず冷ましてからお召し上がりください。
サンドイッチにも 
デザートにクリームサンド 
簡単アレンジ
※アペロディネ『クロワッサンとプラムのアペロブーシェ』レシピ公開中（コチラから）
簡単アレンジ
※アペロディネ『ミニクロワッサンのアペロピザ』レシピ公開中（コチラから）
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- スタッフからひとこと「ムックムクふくらむ！」 ダイニングプラスでプロ、一般を問わず大人気のbakeupクロワッサン。社内では他の商品同様、クロワッサンも商品比較のために他社の商品をたくさん購入し、食べ比べを行います。 特にこのbakeupクロワッサンはいつ食べ比べてもダントツ！なにも情報がなくてもバターの香りがいっぱいでパリパリとした側生地を食べれば、すぐにこれだと分かります。
バターの甘く香ばしいかおりと、小麦の旨みのバランスがよく、しかも主張しすぎないのでサンドイッチやスイーツにも気軽に活用できます。発酵させる時間がいらないので、食べるまでに待つ時間が少ないのも大事なポイントですね。
このクロワッサンの面白いところはなんといっても焼けながら発酵していくところ。 オーブンのなかでぺちゃんこだった生地がムクムクふくらんで、きれいなクロワッサンになっていくところはまるで、コマ送りのアニメを見ているようです。お味も焼け方も他にないクロワッサン、おすすめです。（サラ）
商品詳細
- 商品コード
- C-1201
- 原材料名
- 小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、食塩、牛乳、小麦麦芽粉、卵黄(卵を含む）、小麦胚芽、アセロラエキス、着色料（カロテン）、酵素
- 内容量
- 25g×15
- 詳細
- パックサイズ：15×25㎝、焼き上がりの目安：約5×長さ約8㎝
- お召し上がり方
- オーブン
- 原産国名
- フランス
- アレルギー表示
- 小麦,卵,乳成分
同じ工程でくるみ、大豆、りんごを使用した製品も製造しています。
- ご注意
- ・焼成後は、お早めにお召し上がりください。
・必ずオーブンで焼成してください。
・規格変更により生地の形状が若干異なる場合があります。
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ユーザーレビューUser review
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- 総合評価
5
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5- kuumi様
出来立てパン
お家で出来立て、パン屋さんみたいに食べれておいしい。 -
- 5
- かおりん様
本格的な味が楽しめます！
ダイニングプラスさんとの初めての出会いがこちらのクロワッサンでした。
食のイベントでこのクロワッサンを頂いたのですが冷めてても凄くバターの香りがして美味しくてこんなに美味しい
クロワッサンが自宅で焼ける！と知ってその日に頂いたパンフレットを見て注文しました。
解凍して焼くだけでこんなに美味しい焼きたてクロワッサンが頂けるとは本当に驚きです。
小さなサイズなので小腹が空いた時に頂いてます。 -
- 5
- 030222dm様
これが本当のクロワッサン？
とても美味しい。
普段いただいているクロワッサンとは格段の差があります。
これが本当のクロワッサンなのでしょうね。
フランスの片田舎で美味しいと思っていただいたのが日本でも手軽にいただけるなんて！
以前職場に持って行って仲間といただきました。
パリから帰国したばかりの同僚が溢れんばかりの笑みで感激しきり。
誰もが驚き至福の時を共有できました。 -
- 5
- sara様
手軽なのに本格的！
オーブンで焼くだけでホントに本格的なクロワッサンが食べられるのでいつも助けられています。
解凍が間に合わないときは、そのまま冷たいオーブンに入れて焼いてもでした。 -
- 5
- ふぁる様
美味しさにびっくり！
とある電気屋さんでオーブンレンジ販売の実演で食べてびっくりしました！
店員さんに聞くとこちらの冷凍クロワッサンだと聞いて直ぐに購入。
誰でも簡単に美味しく、しかもお手頃な価格で大満足です！
6件
Bake up ミニクロワッサン 25g x15個入り