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名峰大山の清流で育てられた鳥取県わさびを使用し わさび本来の香りと辛味をこめ油に閉じ込めたわさびオイルです。 2~3滴で食材にサッと広がり、しっかりとした辛みとわさびの香りを感じます。 野菜、お刺身など冷製メニューにほんの少し加えていただくと、 食材の良さを引き立てつつ繊細で豊かなわさびの香りをご堪能いただけます。 まるでインテリアのような洗練されたデザインはダイニングテーブルにもぴったり。シリーズのしそわさび油、柚子わさび油と並べても美しい色目に デザインされています。
食材に2~3滴かけてお召し上がりください。 わさびの香りにしっかりとした辛みがありますので、かけすぎない程度にお好みで調整してください。 季節の香りを感じる青菜のおひたし、カルパッチョやサラダなど冷製メニューにほんの少し加えていただくのがおすすめです。 もちろん塩を添えた焼き肉やステーキにもよく合いますが、ぜひお試しいただきたい意外なメニューはピザ。トマトソースの甘さ、チーズのしょっぱさを絶妙に引き立てつつ 味をほどよく引き締めてくれるのは「わさび油」ならではの特徴です。
商品特徴
名峰大山の清流で育てられた鳥取県わさびを使用し わさび本来の香りと辛味をこめ油に閉じ込めたわさびオイルです。
2~3滴で食材にサッと広がり、しっかりとした辛みとわさびの香りを感じます。
野菜、お刺身など冷製メニューにほんの少し加えていただくと、 食材の良さを引き立てつつ繊細で豊かなわさびの香りをご堪能いただけます。
まるでインテリアのような洗練されたデザインはダイニングテーブルにもぴったり。シリーズのしそわさび油、柚子わさび油と並べても美しい色目に デザインされています。
食材に2~3滴かけてお召し上がりください。
わさびの香りにしっかりとした辛みがありますので、かけすぎない程度にお好みで調整してください。
季節の香りを感じる青菜のおひたし、カルパッチョやサラダなど冷製メニューにほんの少し加えていただくのがおすすめです。
もちろん塩を添えた焼き肉やステーキにもよく合いますが、ぜひお試しいただきたい意外なメニューはピザ。トマトソースの甘さ、チーズのしょっぱさを絶妙に引き立てつつ 味をほどよく引き締めてくれるのは「わさび油」ならではの特徴です。