原材料・ご注意
- 商品コード
- 1-1J3-N1N3
- 原材料名
- 豚肉（熊本県産）、豚脂肪、鶏レバー、卵、オニオンソテー（タマネギ、大豆油）、パセリ、食塩、甘味果実酒、ブランデー、香辛料
- 内容量
- 70g
- 詳細
- パックサイズ：10.5㎝×11㎝×2.5㎝
- お召し上がり方
- 解凍するだけ
- 原産国名
- 日本
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示（100gあたり）
熱量：294 kcal
たんぱく質：14.1g
脂質：24.5g
炭水化物：0.9g
食塩相当量：1.4g
（推定値）
- アレルギー表示
- 卵、豚肉、鶏肉、大豆
- ご注意
- ・冷凍庫（-18℃）で保管してください。
・冷蔵庫で一晩解凍後、そのままお召し上がりください。
・解凍、開封後はお早目にお召上がりください。
・添加物を使用せず手作業で製造するためパックにより色の違いがございます。
・解凍後は未開封でも変色する場合がございます。
商品特徴
熊本県産豚肉と九州産鶏のレバーを使って、優しくエレガントな味わいのパテに仕上げました。
フランス語で「グランメール」は「おばあちゃん」を意味します。田舎のおばあちゃんが手作りしてくれるような素朴でどこか懐かしい味わいを感じていただけます。
国産の新鮮な原料を使用したパテは、旨みの強さとあっさりした食べやすさが魅力で、パテをこれから楽しみたい方にもおすすめできる味わいです。
作りたてを冷凍していますので、お日持ちもよく便利。不意のお客様にも手早く解凍して、スマートにサーブできます。
おうちディナーの前菜や、おうち飲みのおともにもどうぞ。
【お召上がり方】
冷蔵庫で解凍後、そのままお召し上がりください。
解凍、開封後はお早目にお召し上がりください。
九州の食材を知り尽くし、食への造詣の深い経営者と、 フランスで修行をした料理人でもある工場長がタッグを組み、 本場の味を超える美味しさを目指した逸品を作っています。
主に使用する熊本の豚肉は屠畜から2日以内の新鮮なもの。
新鮮な原料だからこそ、製品作りには時折必要になる添加物は極少量だけ。 もちろん無添加というときには徹底的にこだわりぬきます。
料理人だからこそ、工場生産品にありがちな加工技術に頼るのではなく 丁寧な仕事に裏打ちされる美味しさを目指すことが使命。
阿蘇の麓から生み出される本場のシャルキュトリーをお楽しみください。