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七面鳥まるごと一羽のローストもいいけれど、シックな大人のおうちごはんには、 手軽に調理ができる七面鳥のむね肉(ターキーブレスト)はいかがですか。 また、まるごと一羽は多すぎるかな、と迷っておられた方にもおすすめです。 ご家庭のオーブンやお鍋はもちろんフライパンでも調理が可能。 約1人~2人前のディナーにちょうど良いサイズになります。 ローストしたターキーブレストは、いちじくの付け合せやベリーのソースなどでいただくと、 七面鳥の甘みと柔らかさが引き立ち格別のお味です。 ベビーターキーは、成長した七面鳥とは違い身がとても柔らかく、しっとりとしているのが特徴。 また鶏よりも胸肉が厚く、食べごたえがあります。 高たんぱく低カロリーなターキーブレストは、しっとり美味しいだけではなく、 ヘルシーミートとして日常のお食事にも喜ばれる食材です。
七面鳥むね肉のローストは、普段親しみのある鶏むね肉と同様の調理方法で楽しめます。丸鳥に比べて調理時間も短く仕上がります。 【解凍方法】 冷凍状態の肉を生肉のような状態に戻す場合、必ずドリップ(離汁)が出てきます。 このドリップを少なくするために、調理の前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移し包装したまま24時間程解凍してください。 【調理方法】 解凍後、フライパン、オーブン等で調理してください。 >ブログ「ターキー活用レシピ」はこちらから
商品特徴
高たんぱく低カロリーなターキーブレストは、ヘルシーミートとしてダイエットにもうれしい食材です。
七面鳥まるごと一羽のローストもいいけれど、シックな大人のおうちごはんには、 手軽に調理ができる七面鳥のむね肉(ターキーブレスト)はいかがですか。 また、まるごと一羽は多すぎるかな、と迷っておられた方にもおすすめです。
ご家庭のオーブンやお鍋はもちろんフライパンでも調理が可能。 約1人~2人前のディナーにちょうど良いサイズになります。
ローストしたターキーブレストは、いちじくの付け合せやベリーのソースなどでいただくと、 七面鳥の甘みと柔らかさが引き立ち格別のお味です。
ベビーターキーは、成長した七面鳥とは違い身がとても柔らかく、しっとりとしているのが特徴。 また鶏よりも胸肉が厚く、食べごたえがあります。
高たんぱく低カロリーなターキーブレストは、しっとり美味しいだけではなく、 ヘルシーミートとして日常のお食事にも喜ばれる食材です。
七面鳥むね肉のローストは、普段親しみのある鶏むね肉と同様の調理方法で楽しめます。丸鳥に比べて調理時間も短く仕上がります。
【解凍方法】
冷凍状態の肉を生肉のような状態に戻す場合、必ずドリップ(離汁)が出てきます。 このドリップを少なくするために、調理の前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移し包装したまま24時間程解凍してください。
【調理方法】
解凍後、フライパン、オーブン等で調理してください。
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