ホロホロ鳥 骨付きもも肉 400g（キュイス ド パンタド）｜2001年創業 ダイニングプラス 食品通販サイト

フランス料理・イタリア料理の高級食材として重宝されるホロホロ鳥は、濃い赤みの柔らかでしまった肉質、クセもなく上品な味わいで「食鳥の女王」と呼ばれています。

こちらのホロホロ鳥はフランス公認の優良品質を保証するラベルルージュマークつきです。

アレンジレシピでおすすめはホロホロ鳥本来の旨味を活かしてパリッと骨ごとソテー、香味野菜と共に白ワイン煮込み、クリーム煮、オーブン焼きなどなど。鶏肉と同じような調理で気軽にお試しいただけます。 フランスの優良品質「ラベルルージュ」に認定された、納得の美味しさをお楽しみください。

【解凍方法】
調理の前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移し包装したまま24時間以上解凍してください。