イタリア生ハムとフレッシュローズマリーのオイル漬け （シチリア*EVOO使用）｜2001年創業 ダイニングプラス 食品通販サイト

豚もも肉と食塩だけで作られた長期間熟成イタリア産生ハム。上質な生ハムをオリタリア社のIGP獲得、シチリア産オリーブを100%使用したエキストラバージンオリーブオイルに漬けこんで、上品で華やかな味わいの生ハムオイル漬けにしました。
使用したオリタリア社の「シチリア産IGPエキストラバージンオリーブオイル」は、繊細でフルーツを感じるすがすがしい香りとまろやかな甘みが特徴です。さらに新鮮ローズマリーで、素材を引き立てる繊細な香りと生ハムの旨みをバランス良くととのえました。 少量くわえた国産にんにくの力強い香りも食欲をそそるアクセントになっています。

バゲットで簡単おつまみに。サラダやパスタ、ピザのトッピングに。旨みたっぷりのオイルごと、きのこソテーや白身魚のソースにするのも楽しい簡単レシピです。

【お召上がり方】
解凍だけでお召し上がりいただけます。冷蔵庫にて２～３時間くらい解凍してお召し上がりください。