スペシャルドリップコーヒーぱんじかん クロワッサンに合う珈琲1杯分|2001年創業 ダイニングプラス 食品通販サイト

限定入荷 常温
冷凍同梱可
【淹れ方つき】鑑定士が焙煎した、クロワッサンにおすすめのスペシャルティコーヒー

スペシャルドリップコーヒーぱんじかん クロワッサンに合う珈琲1杯分

賞味期限:
2023年02月03日
¥162(税込)
数量
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商品特徴
  1. ・画期的!パンとのマリアージュを楽しめる一杯
  2. ・Qグレーダー鑑定士が豆をセレクト、焙煎したスペシャルティコーヒー
  3. ・豆は農薬散布なし、コロンビア、サントゥアリオ農園のティピカ種を使用
  4. ・煎りたて挽きたての新鮮な状態で1杯づつドリップバッグに
  5. ・国際賞を受賞したおしゃれなパッケージ
  6. ・パンにあわせて1パックから購入可能
クロワッサンに合うコーヒー

珈琲を通じてすてきな時間をデザイン。辻本珈琲の「ぱんじかん」ドリップコーヒーをダイニングプラスのパンとご一緒にお楽しみください。

ストレートはもちろん、お好みでミルクをいれてカフェオレとしても コーヒーの風味が損なわれないよう、後味の良いビターさを大切にしました。
使用するコーヒー豆はコロンビア、 サントゥアリオ農園のティピカ種です。

精製方法:ウォッシュド 焙煎度合い:フルシティロースト

ドリップバッグコーヒーはカップに差して淹れるだけなのでとっても簡単。
朝食やカフェタイムにも手軽に美味しいコーヒーを添えられます。
また国際賞 "TOP AWARDS ASIA 2021" を受賞したおしゃれなパッケージデザインもおすすめポイント。 テーブルをたのしく彩ります。

ぱんじかんクロワッサン
サントゥアリオ農園 ティピカについて

「至高のコロンビアマイルド」を目指し、苗木の播種から収穫、精選にいたるまで非常に高いクオリティを持った作業マニュアルを作り上げています。
農園は標高1,850~2,000mの丘陵地にあり、敷地面積は260ha、このうち約188haにコーヒーが栽培されています。 農園には豊かな森林が広がり、多様な野生動物の住処となっています。
農園は小さな区画に分けて整備されており、作業の記録や管理もしっかりと行われています。 シェードツリーにはマメ科の植物を植え、施肥管理は有機肥料の投与のみを行い、また標高が高いため害虫の問題は皆無で、農薬の散布は行っていません。
また、農園の従業員や近隣の地域社会への貢献も積極的に行っています。

サントゥアリオ農園のティピカ100%はクリアでかつ熟した木イチゴのような甘酸っぱさ、丸みのあるコク、やわらかな後味が心地よいスペシャルティコーヒーです。

クロワッサンスパイダーチャート
大好きなパンをもっと美味しくしてくれるコーヒー

クロワッサンに旬のフルーツ、そして淹れたてのカフェオレ。
バゲットに有機野菜のサラダ、オムレツ、そして香り豊かなコーヒー。
パンとコーヒーの関係はとっても深く、 “すてきなじかん” でやさしく包んでくれます。
ドリップコーヒー「ぱんじかん」は、クロワッサン、クリームパン、バゲット、ジャムトーストに焦点を絞りました。 4種それぞれのマリアージュを考え、 いずれもQグレーダー(コーヒーの評価ができる鑑定士)がセレクトし 焙煎したスペシャルティコーヒーを、煎りたて挽きたての新鮮な状態で 1杯づつドリップバッグコーヒーに仕上げています。

ぱんじかん
おいしいドリップコーヒーの淹れ方

1.上部の粉をはたいて下に集め、ミシン目で切り取ります。
2.左右に開いてカップにかけます。
3.折り目に沿ってカチッとカップのふちにはまるようにセットしてください。
4. 約90℃でフィルターにお湯がかからないように約20cc程注ぎます。
5.30秒蒸らします。
6.蒸らしの後は、中心から「の」の字を書くように約160ccをゆっくり3回くらいに分けて注ぎます。
7.フィルターのお湯が落ち切る前にカップから引き揚げてください。

商品には、手軽に美味しいコーヒーをお楽しみいただける 美味しいドリップコーヒーの淹れ方の栞を同梱しています。

howto

商品詳細

商品コード
1-1R0-A0N4
原材料名
コーヒー豆(スペシャルティコーヒー)
内容量
11g
詳細
挽き方:中細挽き
お召し上がり方
ドリップしてお召し上がりください
原産国名
日本(生豆生産国:コロンビア)
ご注意
・パッケージ裏面の「美味しい淹れ方」をご確認の上お召し上がりください。
・ドリップバック開封前、コーヒーの粉が飛び散らないよう矢印の上部を軽くたたいて粉を下に集めてから切り取ってください。
・切り取り部分を持って強く振ると、フィルターが破損する場合がありますので取扱いにご注意ください。
・ドリップバッグのフックにコーヒー油分が染み出て変色する場合がございますが、品質には問題ありません。
・口径にあったカップを安定した場所に置いてお使いください。
・熱湯を注ぐ際に火傷をする恐れがありますのでご注意ください。
・コーヒー豆の産地は、変わることがございます。ご了承ください。

※冷凍商品とご一緒にお求めの場合は、冷凍便でのお届けとなります。

スペシャルドリップコーヒーぱんじかん クロワッサンに合う珈琲1杯分

¥162(税込)
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