原材料・ご注意
- 商品コード
- 1-2A0-H273
- 原材料名
- デュラム小麦粉、小麦粉、食塩、ブドウ糖、イースト
- 内容量
- 100g×30
- 詳細
- パック：約57×36×高さ15㎝ / ピースサイズ：縦約18cm 横約7cm
- お召し上がり方
- オーブン・オーブントースター
- 原産国名
- イタリア
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示（100gあたり）
熱量：275kcal
たんぱく質：9.4g
脂質：1.1g
炭水化物：57.9g
食塩相当量：2.0g
（計算値）
- アレルギー表示
- 小麦
同じ工程で乳、大豆、ごまを使用した製品も製造しています
- ご注意
- ・解凍後は、焼成してお早めにお召上りください。
・パンの表面に焼成時に出る焦げが黒い斑点として付着している場合がございます。
・商品の性質上、お届け時に商品が多少柔らかくなっている事がございます。 到着後、状態をご確認頂き、すぐに冷凍庫へ入れて保管してください。
・多少の割れ・欠け・不揃い等をご容赦いただくことで、お買い得価格を実現。
・割れ・欠けなどのない小分けパックのご用意もございます。
商品特徴
デュラム小麦が味わい深い、シンプルなイタリアのパンです。
チャバタという名前は、そのフラットな形がスリッパに似ていることからついたイタリア語です。
７割まで焼き上げ、きれいな焦げ目がついた状態で冷凍されているので、トースターなどの仕上げ焼きだけで、焼きたてのような美味しさをお愉しみいただけます。
一般のチャバタと違い、表面はカリッと焼き上がり、中はふんわりとした美味しさに、もっちりした質感が食べ応え十分。
イタリアではチャバタは、料理の付け合せとしたり、生ハムやお野菜をはさんだサンドイッチなど、様々なお料理があります。生地がもっちりしているので、ピザ風もおすすめです。ダイニングプラスのスタッフのあいだでは、チャバタそのものの美味しさを推す人多数。かるく温め、そのままちぎっていただくのが人気です。
【生地の焼き方】
◆オーブンの場合
解凍してから、予熱を取った180℃のオーブンで6分ほど焼いてからお召し上がりください。
◆オーブントースターの場合
500ワット：5～10分、または、750ワット：5～8分
（焼き色を確認しながらクッキングホイルなどでカバーして焦げにご注意ください。）
霧吹きをパンの表面にかけてから焼き上げると表面はカリッと中はしっとりとしあがります。
ご家庭の機種により異なりますので様子をみながら焼いてください。