原材料・ご注意
- 商品コード
- 1-2A1-Z163
- 原材料名
- 小麦粉、加工油脂（乳成分を含む）、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩 ／香料、着色料（カロテン）、V.C、酵素
- 内容量
- 110ｇ（２個）
- 詳細
- ピースサイズ：縦約13cm×横約5cm
- お召し上がり方
- オーブン
- 原産国名
- フランス
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示（100gあたり）
熱量：352kcal
たんぱく質：7g
脂質：20g
炭水化物：36g
食塩相当量：1.1g
（推定値）
- アレルギー表示
- 小麦、卵、乳
- ご注意
- ・焼成後は、お早めにお召し上がりください。
・必ずオーブンで焼成してください。
商品特徴
コンパウンドバター（マーガリンとバターの混合油脂）を使用した発酵後タイプの冷凍クロワッサン生地。
バターのリッチなコクに、マーガリンのさっくりとした口当たりの良い仕上がりが味わえるクロワッサンです。発酵済みの生地を急速冷凍していますので、冷凍のままオーブンで焼き上げるだけ。
コンパウンドバターを使用することで、お求めパックではお手頃な価格でお求めいただくことが可能となりました。ぜひ、少量パックでお試しください。
オーブンで焼くだけでお召し上がりいただけます。
生地を発酵させた後に急速冷凍していますので、発酵不要です。
【生地の焼き方】（季節やオーブンの機種により変わります）
◆生地は必ずオーブンで焼いてください。
1. 冷凍のまま袋から取り出し、天板に並べる。
2. 生地の表面に少し汗をかいてくるまで置いてから、予熱をしたオーブンに入れ、170℃～190℃で約20分ほど焼いてください。
（ご家庭の機種により調整してください。全体に焼き色が付いたら出来上がりです。）
3. 焼き上がり後、粗熱がとれてからお召し上がりいただくと、さらにさっくりとした食感をお楽しみいただけます。
バター100％使用のクロワッサンに比べて、さっくりと軽い口当たりの「クロワッサンヴィエノワズリー」。
食べやすく、あっさりとした風味が特徴で、たっぷりと具材を挟んだ贅沢なクロワッサンサンドにもおすすめです。