お試し フランス産 冷凍マカロン レッドフルーツ アソート 4個 (4種）｜2001年創業 ダイニングプラス 食品通販サイト

アーモンドプードル（粉末のアーモンド）、砂糖、卵白をベースにすべすべ肌の生地を焼き、中にジャムやクリーム挟んだお菓子です。 甘くて柔らかく、サクサクした食感と、カラフルで繊細な高級感のあるマカロンが、本場フランスから届きました。 レッドフルーツアソート ベリーを中心とした温かみのある赤系色で統一された可愛いマカロン。 ストロベリー、チェリー、ラズベリー、カシスの4種類のフレーバーをアソートパックにしました。

本場のマカロンが急速凍結という現代技術をつかってそのまま日本に上陸

マカロンは、とても繊細なお菓子なので、フランス本場の味を日本にもってくるなんて不可能！
ところが、見つけました！素晴らしいメーカーを！！

2005年設立の会社で、味の要（かなめ）となるアーモンドパウダーは、
厳選されたアーモンドを仕入れて自らパウダーに加工。
10人ものパティシエ（お菓子職人さん）が交代でほとんどの工程を手作業でこなしていきます。

社長曰く…
「アーモンドパウダーとメレンゲのミキシングの微妙な感じ、フィリングの絞り具合、
やっぱり職人の技が必要なんだよ！」
そうやって大切に作られたマカロンはひとつひとつトレーに並べられ冷凍されて、日本に運ばれてくるのです。

※写真はイメージです。

可愛らしいミニマカロン♪

ダイニングプラスのマカロンは、小さめのミニサイズ。
直径は、約38ｍｍです。
可愛くて甘いマカロンは、見た目から楽しめますよね。
少しだけ、甘いものが欲しいときや、いろんな種類のマカロンを食べ比べるのにもぴったりのサイズです。

冷凍なので、食べたいときに冷凍庫から取り出して、贅沢な憩いのひとときをお楽しみください。

※写真はイメージです。