Bake up ミニクロワッサン 40g x10個入り: Bake up croissant 40g×10 | 輸入食品通販 ダイニングプラス Dining Plus

冷凍
オーブン
ヨーロッパ産バター100%!甘いバターの香りがたまらない

Bake up 40gクロワッサン 10個入り

賞味期限:
2020年09月30日
¥648(税込)
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商品名 価格 内容量 在庫
¥8,424
40g×130 カートへ

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商品特徴
  1. ・発酵いらず!焼くだけで出来あがる便利な冷凍生地パン
  2. ・ヨーロッパ産ピュアバター100%使用
  3. ・生地は平たく場所もとりません
  4. ・使いやすい一般的な約7×11センチサイズ
フランス産の「時短」冷凍パン!発酵なしですぐに焼きたて

焼くだけかんたん、フランスの冷凍クロワッサン生地です。
ヨーロッパ産ピュアバターを100%使用し、バタークロワッサン本来の香ばしさがいっぱい。ピュアバターが小麦の甘さを引き出し、サクッとした食感も生み出しています。

フランスのメーカー独自の技術で、発酵と焼成を同時に行うBake up(ベイクアップ)タイプ。つまり、発酵の時間と手間をかけずにオーブンで焼くだけで、焼きたてバタークロワッサンができあがります!

本品の大きさは約7×11センチ。ちょうどいい大きさでアレンジもしやすいサイズです。サイト内「簡単おしゃれレシピ」ではフランス料理家の上野万梨子さんが、すぐ試せる、おどろきのレシピを公開してくださっています。そちらもどうぞご参考ください。
「簡単おしゃれレシピ」はこちらから

保管に場所をとらないのもうれしい

生地の状態はひらたく、一般的な発酵済み生地のように場所もとりません。必要なときに冷凍庫から取り出し、オーブンで焼くだけでいつでもバターの香り高いフランス産クロワッサンがご家庭で楽しめます。

【生地の焼き方】
◆生地は必ずオーブンで焼いてください。

1. 冷凍のまま袋から取り出し、生地を卵が塗ってある面を上にして、間隔をあけてトレーに並べてください。
2. 生地の表面に汗をかいてくるまで置いてから、予熱をとったオーブンに入れ、180℃~200℃で20分ほど焼いてください。
(ご家庭の機種により調整してください。生地が膨らみ全体に焼き色が付いたらOKです。)
3. 焼き上がり後、熱いうちは生地のバターが溶けた状態のためサクッっとした食感が楽しめませんので、必ず冷ましてからお召し上がりください。

スタッフからひとこと「ムックムクふくらむ!」
ダイニングプラスでプロ、一般を問わず大人気のbakeupクロワッサン。社内では他の商品同様、クロワッサンも商品比較のために他社の商品をたくさん購入し、食べ比べを行います。特にこのbakeupクロワッサンはいつ食べ比べてもダントツ!何も見なくても焼き上がりも味も、すぐにこれだと分かります。

バターの甘く香ばしいかおりと、小麦の旨みのバランスがよく、しかも主張しすぎないのでサンドイッチやスイーツにも気軽に活用できます。発酵させる時間がいらないので、食べるまでに待つ時間が少ないのも大事なポイントですね。

このクロワッサンの面白いところはなんといっても焼けながら発酵していくところ。 オーブンのなかでぺちゃんこだった生地がムクムクふくらんで、きれいなクロワッサンになっていくところはまるで、コマ送りのアニメを見ているようです。お味も焼け方も他にないクロワッサン、おすすめです。(サラ)


商品詳細

商品コード
C-1211
原材料名
小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、食塩、牛乳、小麦麦芽粉、卵黄(卵を含む)、小麦胚芽、アセロラエキス、着色料(カロテン)、酵素
内容量
40g×10
詳細
パックサイズ:18×27㎝、焼き上がりの目安:約7×約11㎝
お召し上がり方
オーブン
原産国名
フランス
アレルギー表示
小麦,卵,乳成分
ご注意
・焼成後は、お早めにお召し上がりください。
・必ずオーブンで焼成してください。
・規格変更により生地の形状が若干異なる場合があります。

Bake up 40gクロワッサン 10個入り

¥648(税込)
数量
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