地中海クリスタル フレークソルト レモン|美味しい輸入食材を扱う ダイニングプラス diningplus

常温
地中海の恵みと爽やかなレモンのクリスタルフレークソルト

地中海クリスタル フレークソルト レモン

¥1,728(税込)
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地中海クリスタルフレークソルト
レモン

地中海の海水で作られたフレークソルトに爽やかな香りのレモンをミックスした薫り高いソルト。


手作業で作られる大粒のピラミッド型の美しい結晶、滑らかな舌触り、まろやかな風味など人間の五感を満足させることで、世界のグルメ達を魅了しています。


美しい海水が持つナチュラルな旨味をそのまま閉じ込めた深い味わいと、 溶けやすく素材になじみやすいフレーク状の形態で、お料理の味を一層引き立てます。

チキンや魚料理にはもちろん、サラダやパスタの仕上げに加えるとお料理の味が引き立ちます。

Great Taste Award受賞


グレイトテイストアワード


イギリスで
「食品界のオスカー」
と云われる
『Great Taste Award』
を受賞しました。





自然の滋養に富んでいる、地中海からの贈り物

キプロスの海

キプロスは、約2000万年前に海底から隆起してできた島です。
土壌はアルカリ性でカルシウムに富んでおり、また一年のうち300日が晴天という恵まれた土地環境の中で ヘルシーな食材を育むことができます。
ナチュラルで滋養に富んだ、食べ物が持つ本来の味をお愉しみ頂けます。
合成着色料、保存料、防腐剤は一切使用していません。



精魂を込めて作り上げる美しい結晶


愛と美の女神アフロディーテが生まれたクリスタルブルーの地中海の海水から作られたシーソルトフレーク。

海水に含まれるマグネシウムやカルシウム、カリウム、亜鉛などのミネラル分が損なわれないオールドファッションともいえる 製造方法で、一つ一つ精魂を込めて作られています。

溶けやすく素材になじむ形状なので、ふつうの塩よりも 少ない量で、お料理に深い味わいをかもしだします。

新鮮なサラダやパスタ、メインディッシュの仕上げ、そしてアイスクリームやケーキ、フルーツ等のデザートに散りばめてお使いください。

魚のカルパッチョや、お肉のローストに!


ミネラル分が豊富なフレークソルトは、素材の美味しさを引き立てます♪
バーベキューでも、これ一つあれば様々なお料理に使えてとっても便利です!

脂が美味しいイベリコカルビ そぎ切りにしたら、フレークソルトレモンをふりかけていただきます。
一度食べると忘れられない美味しさのイベリコ豚カルビは、塊で焼いてからスライスがお勧め。 焼き上がりを削ぎ切りにしたら、フレークソルトレモンをふりかけてどうぞ!


商品詳細

商品コード
J-3303
原材料名
海水、レモンフレーバー、ターメリック
内容量
125g
詳細
容器サイズ:直径8.5cm×高さ6.5cm
お召し上がり方
そのままご使用ください。
原産国名
キプロス
ご注意
高温多湿を避け常温で保存してください。