原材料・ご注意
- 商品コード
- P-7005
- 原材料名
- パッションフルーツ、砂糖
- 内容量
- 最低保証重量:1.0kg
- 詳細
- パックサイズ:約14.5×19.5×(高さ)9.5cm
- お召し上がり方
- 解凍するだけ
- 原産国名
- フランス
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示(100g当たり)
熱量:120kcal
たんぱく質:2g
脂質:0.6g
炭水化物:31g
食塩相当量:0.1g
(推定値)
- ご注意
- ・解凍前のピューレは容器内で偏って凍結されています。
・解凍後は冷蔵保存し48時間以内にご使用ください。
・再冷凍はできません。
商品特徴
着色料や香料などは一切使っていないのに、フルーツ本来のフレッシュな味わいと甘い香りに驚かれるはず。味にこだわるレストランやパティスリーからも大人気のピューレシリーズです。
高温多湿の熱帯気候にある中南米エクアドル・ペルーのパッションフルーツを使用しています。
雑味や水っぽさがないので、カクテルやノンアルコールドリンクに、 そのままシャーベットとしてももちろん、製菓の材料、かき氷のシロップとしてもおすすめです。
解凍してそのままお召し上がりいただけます。
香り高くフルーツ本来のフルーティーな甘みが味わえるパッションフルーツピューレは、1892年に創業したフランス"Leonce Blanc" ブランドの逸品です。
フルーツの素材を活かす食品は生産地の場所が非常に大切。創業時から世代を超えて「味のよさ」を大切にする"Leonce Blanc" ではバイヤーが世界中のフルーツ産地に飛んで見つけた高品質のフルーツを使用しています。
原産地でもある中南米エクアドル、ペルーで収穫されたパッションフルーツは、まず現地で味覚テストが行われます。そのテストを通過したフルーツだけが、今度は 加工地に運ばれ、再び味覚テストを受けます。厳しいテストを通過した高品質なフルーツだけが、"Leonce Blanc" のフルーツピューレになるのです。 EUの厳しい残留農薬基準に従って生産されたフルーツを使用しています。