- 商品特徴
- ・IQF(個別急速冷凍)だから保存がきいて便利
- ・ドイツ ノッカー社 オリジナルのスパイシーなソーセージ
- ・ピリッと辛くビールにぴったり
- ・1個から更におトクな業務用価格!無料「プロ会員」募集中 >>お申込はこちら
- ピリッと香辛料のきいたソーセージ
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ノッカー社 オリジナルのスパイシーなソーセージ。
ピリッと香辛料のきいたポークソーセージは、ビールにぴったりです。
水飴や水を加えて作る一般的な日本のウィンナーとは違って、本場ドイツのソーセージは肉々しい美味しさが特徴です。
お肉の旨味がしっかりしているから、冷めても美味しいソーセージです。
冷凍庫に常備しておけば、朝食・お弁当・ランチ・ディナー・おつまみ・グランピング(BBQ)とあらゆるシーンで活躍します。

- 1本ずつ取り出せるのが嬉しい!IQF(個別急速冷凍)のソーセージ
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「IQF」とは 、 I ndividual Quick Frozen (個別急速冷凍)の略。
この特殊な冷凍技術により、-40℃での急速冷凍が可能となりました。
ソーセージを茹でた直後、 またはスモークをかけた直後、肉のうまみが最高に詰まった状態で一瞬にして凍結をかける為、解凍して食べる時点で作りたての美味しさがよみがえります。
【グリルの場合】
解凍したウィンナーをフライパンに少量の油をひいて、焦げ目がつくまで転がしながら加熱してください。
【ボイルの場合】
冷凍のまま沸騰したお湯で5分ほどゆでてください。

- ノッカー社のソーセージ
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Nocker社は、ドイツ南部バイエルン地方の代表的ソーセージメーカーのひとつです。
1930年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を絶えず磨いています。(ISO9001取得、HACCP認定工場)
ダイニングプラスでは、ノッカー社のソーセージを多く取り揃えています。

商品詳細
- 商品コード
- R-5005
- 原材料名
- 豚肉、食塩、香辛料、砂糖、ぶどう糖 / 酢酸Na、ピロリン酸Na、香料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
- 内容量
- 500g
- 詳細
- 25g×約20本入
- お召し上がり方
- ボイル・グリル
- 原産国名
- ドイツ
- アレルギー表示
- 豚肉
- ご注意
- 規格は500gとなりますので、本数に誤差が生じる場合はございます。
IQF(個別急速冷凍)シリーズは、凍結後の商品を袋に入れる際、入り込む空気中の水分が結晶となり霜状で袋中に入っております。予めご了承くださいませ。
パッケージは変更になる場合がございます。