レバーケーゼ ブロック

豚肉100％のドイツ風ミートローフです。

その名前から『レバー』が入っている？
そしてドイツ語を知っている人なら『チーズ』も入っている？？

という疑問がわいてきますよね。 もともとはその名の通り、レバーとケーゼ（ドイツ語でチーズ）を入れて作っていたということですが、今は牛肉と豚肉で作られるのが一般的で、「レバー」も「チーズ」も入っておりません。
そしてダイニングプラスの「レバーケーゼ」は豚肉100％のミートローフ。
スライスして焼いたり、オーブンで丸ごと焼いたものを お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
レバーケーゼは、サンドイッチにも最適！
パンにマスタードをたっぷり塗って、スライスしたレバーケーゼをはさむと絶品です!!

ドイツ・ノッカー社

ノッカー社はドイツ南部、バイエルン地方の代表的ソーセージメーカーのひとつです。
1930年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を絶えず磨いています。
（ISO9001取得、HACCP認定工場）