IQF ブラートヴルスト ソーセージ 500g (25g x約 20本入り)|美味しい輸入食材を扱う ダイニングプラス diningplus

冷凍
ボイルグリル
個別急速冷凍 便利で美味しい人気商品 ニュルンベルグの名物

IQF ブラートヴルスト ソーセージ 500g (25g x約 20本入り)

賞味期限:
2020年05月23日
¥1,296(税込)
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商品名 価格 内容量 在庫
¥9,028
(25g×20本)x8 カートへ

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商品特徴
  1. ・IQF(個別急速冷凍)だから必要な分だけ解凍可能
  2. ・ドイツ南部の都市ニュルンベルグの名物ソーセージ
  3. ・独特のハーブとスパイスの香りが特徴
独特のハーブとスパイスが香るソーセージ

ドイツのソーセージといえばコレ!ともいえるドイツ南部の都市ニュルンベルグの名物ソーセージです。
(※以前、発売されていました『IQF ニュルンベルガーソーセージ』 から、名称が変わりました。)

『ブラート(焼く)ヴルスト(ソーセージ)』というドイツ語からわかるように、ニュルンベルグ産の焼いて食べるソーセージという意味です。独特のハーブとスパイスの香りが食欲をそそり、同じく名物のピルスナービールによく合います。
水飴や水を加えて作る一般的な日本のウィンナーとは違って、本場ドイツのソーセージは肉々しい美味しさが特徴です。
お肉の旨味がしっかりしているから、冷めても美味しいソーセージです。

冷凍庫に常備しておけば、朝食・お弁当・ランチ・ディナー・おつまみ・グランピング(BBQ)とあらゆるシーンで活躍します。

1本ずつ取り出せるのが嬉しい!IQF(個別急速冷凍)のソーセージ

「IQF」とは 、 I ndividual Quick Frozen (個別急速冷凍)の略。

この特殊な冷凍技術により、-40℃での急速冷凍が可能となりました。
ソーセージを茹でた直後、 またはスモークをかけた直後、肉のうまみが最高に詰まった状態で一瞬にして凍結をかける為、解凍して食べる時点で作りたての美味しさがよみがえります。
ボイルも可能ですが、名前のとおり、『ブラート(焼く)ヴルスト(ソーセージ)』でお召上がりください。 網やフライパンでこんがりと焼き目を付けると、いっそう食欲をそそります。

【グリルの場合】
解凍したウィンナーをフライパンに少量の油をひいて、焦げ目がつくまで転がしながら加熱してください。

【ボイルの場合】
冷凍のまま沸騰したお湯で5分ほどゆでてください。

ノッカー社のソーセージ

Nocker社は、ドイツ南部バイエルン地方の代表的ソーセージメーカーのひとつです。

1930年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を絶えず磨いています。(ISO9001取得、HACCP認定工場)
ダイニングプラスでは、ノッカー社のソーセージを多く取り揃えています。

商品詳細

商品コード
R-5029
原材料名
豚肉、食塩、香辛料、マルトデキストリン、ぶどう糖(小麦を含む)、シーズニング(大豆を含む)、植物油脂 / 乳化剤、クエン酸、調味料(アミノ酸)、VC、香辛料抽出物
内容量
500g
詳細
25g×約20本入
お召し上がり方
ボイル・グリル
原産国名
ドイツ
アレルギー表示
小麦,大豆,豚肉
ご注意
規格は500gとなりますので、本数に誤差が生じる場合はございます。

IQF(個別急速冷凍)シリーズは、凍結後の商品を袋に入れる際、入り込む空気中の水分が結晶となり霜状で袋中に入っております。予めご了承くださいませ。
パッケージは変更になる場合がございます。

IQF ブラートヴルスト ソーセージ 500g (25g x約 20本入り)

¥1,296(税込)
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