TETSUYA'S タスマニア産 ソフトスモーク オーシャン トラウト 100gを買うなら|美味しい輸入食材を扱う ダイニングプラス diningplus

冷凍
解凍するだけ
とろけるような至高の逸品

TETSUYA'S タスマニア産 ソフトスモーク オーシャン トラウト 100g

賞味期限:
2020年12月06日
¥1,458(税込)
数量
-+

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タスマニア産 ソフトスモーク オーシャントラウト 100g


TETSUYA'S ブランド(テツヤズ ブランド)


世界中で最も予約がとりにくいレストランと言われるTETSUYA'S(テツヤズ)のシェフ和久田哲也氏のレシピでスモークしました。
タスマニアのオーク材のチップを使用し、緻密に計算されたソフトスモークという方法。
添加物を一切使用せず、「冷凍」することで、長期保存を可能にしました。


タスマニアのオーシャントラウト


タスマニアが誇る食材のひとつ、オーシャントラウト。
際立った色、霜降り状の肉質、とろけるような食感が特徴です。

冷蔵庫で解凍後、そのままお召し上がりください。

商品詳細

商品コード
S-1001
原材料名
タスマニア産オーシャントラウト、塩、砂糖
内容量
100g
お召し上がり方
解凍するだけ
原産国名
オーストラリア
ご注意
開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
お召し上がりの際は、小骨にご注意ください。
別途貼られている小さなラベルの番号は、賞味期限を日・月・年の順に並べたものです

TETSUYA'S タスマニア産 ソフトスモーク オーシャン トラウト 100g

¥1,458(税込)
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