【限定入荷】オーストラリア産ラム ラック(骨付き 8リブ)|美味しい輸入食材 ダイニングプラス通販サイト

OUTLET 冷凍
骨付きですので、骨除去の処理が必要です。

【限定入荷】オーストラリア産ラム ラック(骨付き 8リブ)

¥2,160(税込)
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商品特徴
  1. ・オーストラリア産ラム
  2. ・ラム料理の定番としてよく登場する部位
  3. ・骨、脂つきで下処理が必要です。
  4. ・プロも使用するブロック肉
  5. ・たっぷり楽しめる8リブ、1kgサイズ
  • 香草パン粉焼き
    お好みのハーブで香草パン粉焼き
  • マリネステーキ
    オリーブオイルやニンニクでマリネステーキ
  • クラウンロースト
    切り分けずに焼き上げてクラウンロースト


【解凍方法】
凍状態の肉を生肉のような状態に戻す場合、必ずドリップ(離汁)が出てきます。このドリップを少なくするために、調理の前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移し包装したまま24時間以上解凍してください。

骨の処理については、動画サイトなどを参考に行ってください。

商品詳細

商品コード
W-1L2-M063
原材料名
仔羊肉
内容量
1kg
お召し上がり方
加熱してお召し上がりください
原産国名
オーストラリア
ご注意
・解凍後は、ドリップをふき取り、2日以内に加熱してお召し上がりください。
・通常取扱いのない骨付きラックです。
・骨の除去処理が必要です。
・賞味期限が近づくためお買い得