- 商品特徴
- ・パックに穴があるためお買い得
- ・シャロレービーフ100%の肉肉しい挽き肉ステーキ
- ・赤身ビーフのおいしさ、肉々しさが挽き肉にすることで際立つ
- ・冷凍のまま焼くだけのかんたん時短調理
- ・厳重な衛生管理ができるブロック肉を原料に使用
- ・つなぎなしの牛肉100%パテ2枚入り(計200g)
- フランス産シャロレー牛100%の贅沢なステークアッシェ
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シャロレービーフ100%、いま話題の挽き肉のステーキ、「ステークアッシェ」。 日本ではまだ大変珍しく、本格フレンチレストランでしかお目にかかれない程ですが、フランスでは大変人気のある、定番の肉料理です。
ビーフ100%の肉肉しい「ステーキ」なので、つなぎは使わず牛肉のみ。 またいわゆるトリミング肉(端肉)ではなく、厳重な衛生管理ができるブロック肉を原料にしています。
フランス産シャロレー牛100%で仕上げたステークアッシェは100gパテの2枚入り。 上質な赤身肉のおいしさを、みなさんでお楽しみいただけます。

- ▽お召し上がり方 冷凍のまま加熱してください。
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【お召上がり方】
ステークアッシェは冷凍のまま、油をひいて温めたフライパンで両面を約2~3分ずつ焼き、火を止めそのまま余熱で5分程度休ませてください。
十分に加熱してお召し上がりください。
半熟卵を添えてガレットなども美味ですが、フランスでは塩、コショウ、マスタードなどシンプルな味付けで、フライドポテトとともにいただくのが一般的です。

商品詳細
- 商品コード
- W-1P0-M163
- 原材料名
- 牛肉
- 内容量
- 200g(100g×2)
- 詳細
- ピースサイズ:縦約13cm 横約25cm 厚み約2cm
- お召し上がり方
- グリル
- 原産国名
- フランス
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示(100gあたり)
熱量:209kcal
たんぱく質:20.0g
脂質:14.0g
炭水化物:0g
食塩相当量:0.1g
(計算値)
- アレルギー表示
- 牛肉
- ご注意
- ・中心部まで十分に加熱してください。
・冷凍状態から加熱してください。
・必ず加熱調理してください。
・パックに破損があるため、お買い得です。