- 商品特徴
- ・甘くて柔らかく、サクサクした食感
- ・ストロベリー、チェリー、ラズベリー、カシスの4種類のフレーバー
- ・小さめのミニサイズ（直径約3.8cm）
- ・ほとんどの工程を手作業で製造
- マカロン レッドフルーツ
-
マカロンは、アーモンドプードル（粉末のアーモンド）、砂糖、卵白をベースにすべすべ肌の生地を焼き、中にジャムやクリーム挟んだお菓子です。
甘くて柔らかく、サクサクした食感と、カラフルで繊細な高級感のあるマカロンです。
ベリーを中心とした温かみのある赤系色で統一された可愛いマカロン。
ストロベリー、チェリー、ラズベリー、カシスの4種類のフレーバーをアソートパックにしました。
- 本場のマカロンが急速凍結という現代技術をつかってそのまま日本に上陸
-
マカロンは、とても繊細なお菓子なので、フランス本場の味を日本にもってくるなんて不可能！
ところが、見つけました！素晴らしいメーカーを！！
2005年設立の会社で、味の要（かなめ）となるアーモンドパウダーは、厳選されたアーモンドを仕入れて自らパウダーに加工。
10人ものパティシエ（お菓子職人さん）が交代でほとんどの工程を手作業でこなしていきます。
社長曰く…
「アーモンドパウダーとメレンゲのミキシングの微妙な感じ、フィリングの絞り具合、やっぱり職人の技が必要なんだよ！」
そうやって大切に作られたマカロンはひとつひとつトレーに並べられ冷凍されて、日本に運ばれてくるのです。
- 可愛らしく食べやすいミニサイズ
-
ダイニングプラスのマカロンは、小さめのミニサイズ。
直径は、約3.8cmです。
可愛くて甘いマカロンは、見た目から楽しめます。
少しだけ、甘いものが欲しいときや、いろんな種類のマカロンを食べ比べるのにもぴったりのサイズです。
商品詳細
- 商品コード
- Z-A318
- 原材料名
- 【カシス】カシスジャム（カシスピューレ、砂糖、ぶどう糖液（小麦を含む）、レモンピューレ）、アーモンド、粉砂糖、砂糖、卵白（卵を含む） / 増粘多糖類、香料、着色料（コチニール、青1）
【チェリー】チェリージャム（チェリー、砂糖）、アーモンド、粉砂糖、砂糖、卵白（卵を含む） / 増粘剤（ペクチン）、香料、酸味料、着色料（コチニール、青1）
【ストロベリー】ストロベリージャム（ストロベリーピューレ、砂糖、ぶどう糖液(小麦を含む)、レモンピューレ）、アーモンド、粉砂糖、砂糖、卵白（卵を含む） / 増粘多糖類、香料、着色料（コチニール、カロテン）
【ラズベリー】ラズベリージャム（ラズベリー、砂糖、ぶどう糖果糖液糖(小麦を含む)、レモン果汁）、アーモンド、粉砂糖、砂糖、卵白（卵を含む） / 増粘剤（ペクチン）、酸味料、香料、着色料（コチニール）
- 内容量
- 12個×12トレー
- 詳細
- 4種（各36個）
- お召し上がり方
- 解凍するだけ
- 原産国名
- フランス
- アレルギー表示
- 小麦,卵
乳・落花生・そば・大豆・オレンジ・クルミ・リンゴ・バナナ・ゴマ・カシューナッツ由来製品を使用した設備で製造しています。
- ご注意
- ・解凍後は冷蔵庫にて保管の上、5日以内にお召上りください。
・発送前の検品にて、割れのある商品は別にしておりますが、大変、割れ易い商品のため配送中に、カケや割れが生じる場合がございます。予め、ご了承ください。あまりにも酷い割れの場合は、ご連絡くださいませ。
・入荷により色合いが若干変わる場合がございます。
（業）レッドフルーツマカロン 12個入（3個×4種）×12トレー（144個入り）