【DLG金賞5回】ミュンヘナーヴァイスヴルスト(ドイツ産「白いソーセージ」)海外食品通販 ダイニングプラス通販サイト

冷凍
ボイル
お徳用ケース

(業)【DLG多数受賞】ミュンヘナー ヴァイスヴルスト (50g x 4)×12

賞味期限:
2021年01月14日
¥6,220(税込)
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商品名 価格 内容量 在庫
¥399
100ml/117g カートへ
商品特徴
  1. ・知れば夢中になる!プリップリ食感で人気No.1
  2. ・ミュンヘン名物の白ソーセージ
  3. ・ふわっとジューシー美味しさ
  4. ・皮をむいて甘い「スイートマスタード」つけるのがおすすめ
  5. ・業務用ケース販売
ふんわり、そしてジューシー♪ミュンヘン名物の白ソーセージ

ドイツ、バイエルン地方の都市ミュンヘンの名物ソーセージです。
Munchener(ミュンヘンの)Weiss(白い)Bwurst(ソーセージ)の名前の通り、1857年2月にミュンヘンの肉屋兼ビアホールの「Zum Ewign Licht」で誕生しました。
焼きソーセージ用の羊の腸を切らしてしまった店主は豚の腸を使いましたが、羊の腸に比べ太く仕上がり、焼くとはじけてしまうのではと考え茹でて販売しました。このソーセージが大好評となり、バイエルン地方に広まったのがミュンヘナーヴァイスヴルストです。

ミュンヘナー ヴァイスヴルストは、ほかのソーセージにはないぷりっふわっとした食感とジューシーな美味しさが特徴です。
本場では、皮をむいて甘い「スイートマスタード」をタップリつけていただきます。

ふんわり
ドイツDLGコンテスト金賞5回、銀賞1回

メーカーのドイツ、ノッカー社は長年の品質向上に対する努力と功績が認められ、権威あるDLGより2019年に "DLG award for long-standing product quality - ham & sausage" (DLGからの功労賞)を贈られています。

ノッカー社は、ドイツ伝統のソーセージを作り続け、中でも日本向けの商品がDLG金賞を受賞しています。

ミュンヘナー ヴァイスヴルストは、金賞を5回、銀賞を1回受賞しています!

ドイツDLGコンテスト
ノッカー社のソーセージ

Nocker社は、ドイツ南部バイエルン地方の代表的ソーセージメーカーのひとつです。

1930年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を絶えず磨いています。(ISO9001取得、HACCP認定工場)
ダイニングプラスでは、ノッカー社のソーセージを多く取り揃えています。

美味しくお召し上がりいただくには

ふんわりプリッとした食感をお楽しみいただくには、ボイルがおすすめです。

【ボイル】
冷蔵庫で解凍後、パッケージから取り出して、約90℃のお湯で12分ほど茹でてからお召し上がりください。
そのままでもお召し上がりいただけますが、うすい皮がついておりますので皮をむいていただくとより美味しくお楽しみいただけます

ボイル
  • 皮のむき方①
    ① ナイフを立て一直線に下まで切れ目を入れます。
  • 皮のむき方②
    ② 片側をフォークでおさえ、ナイフの背(またはナイフの先)で皮から外します。
  • 皮のむき方③
    ③ スイートマスタードをたっぷりつけてどうぞ!

商品詳細

商品コード
Z-R513
原材料名
豚肉、豚脂肪、豚皮、食塩、香辛料、ぶどう糖 / 酢酸Na、ピロリン酸Na、香辛料抽出物
内容量
(50g×4本)×12
お召し上がり方
ボイル
原産国名
ドイツ
アレルギー表示
オレンジ、豚肉
ご注意
開封後・解凍後は、お早めにお召し上がりください。
パッケージは変更になる事がございます。

(業)【DLG多数受賞】ミュンヘナー ヴァイスヴルスト (50g x 4)×12

¥6,220(税込)
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