原材料・ご注意
- 商品コード
- 1-1B0-T0X5
- 原材料名
- 果実(カシス、いちご、レッドカラント、ブルーベリー)、砂糖、ラズベリーピューレ/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、保存料(ソルビン酸 K)
- 内容量
- 400g
- 詳細
- 瓶のサイズ:7×7×10cm
- お召し上がり方
- そのままお召し上がりください
- 原産国名
- デンマーク
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示(100g当たり)
熱量:180kcal
たんぱく質:0.6g
脂質:0g
炭水化物:42g
食塩相当量:0.02g
(推定値)
- ご注意
- ・直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
・開封後は、10℃以下で保存しお早目にお召上がりください。
※冷凍商品と同時購入された場合は、冷凍便でのお届けとなります。ご了承ください。
商品特徴
ヨーロッパ産のいちご、カシス(ブラックカラント)、レッドカラント、ラズベリーに北米産のブルーベリーを仕込み時に60%使用した5種のベリージャムです。
大ヒット商品の「贅沢いちごジャム (プレザーブスタイル)」を手がけたメーカーによる姉妹品につき、品質はお墨付き。
露地ものを丁寧に手摘みで収穫したいちご、口当たりをよくするためにラズベリーはあえて種を取ったピューレ状のものを使用するこわだり、加熱方法も昔ながらのオープンポット(圧力を加えずにじっくり火を通す方法)で仕上げています。
5種類のベリーの香りや味わいが複雑に絡み合い、絶妙なハーモニーが口いっぱいに広がります。
そのままお召し上がりください。
毎日のジャムトーストや、ヨーグルトのソースなどにお使いください。
ベリーの粒の食感、甘過ぎず程よく感じる酸味で、フルーティーな果実の風味を活かしたサラダのドレッシングやお肉料理のソースとしてもおいしくお召し上がりいただけます。
暖かくなるとさまざまなベリーが成り始める北欧の土地では、夏が短くその短期間に実る大切な恵みの果実を、 ベリージャムにして一年中たのしみます。
デンマークの人々は、毎日の食生活に欠かすことのできない食品としてジャムをこよなく愛し甘味としてだけでなくお料理にもしています。そんなデンマークでもトップクラスと言われる本メーカーは自然豊かなユトランド半島の北端近くで、昔ながらの製法を守りながら丁寧なジャム作りを続けています。