原材料・ご注意
- 商品コード
- 1-1J1-L173
- 原材料名
- 豚肉、豚脂肪、脱脂粉乳、乳糖、食塩、乳たん白、ぶどう糖、香辛料、デキストリン／酸化防止剤（エリソルビン酸 Na)、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 、着色料（コチニール）
- 内容量
- 200ｇ
- 詳細
- パックサイズ：23㎝×13㎝/厚さ：約1.0mm 枚数：約54枚
- お召し上がり方
- 解凍するだけ
- 原産国名
- スペイン
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示（100g当たり）
熱量：343kcal
たんぱく質：23.9g
脂質：26.1g
炭水化物：3.2g
食塩相当量：3.3g
（推定値）
- アレルギー表示
- 乳、豚肉
- ご注意
- ・一度解凍、開封した商品は密封後6℃以下で保管し、できるだけ早めにご使用ください。
・商品表面に白い斑点が発生する場合がありますが、熟成期間中に生成されたアミノ酸類の結晶ですので、 品質には問題ありません。
・パッケージは、変更になる場合がございます。
商品特徴
スペインを代表するサラミ、サルシッチョンを直輸入し、日本で唯一の設備を誇るダイニングプラスの グループ会社（生ハム専門スライス工場）にて、旨みや香りを引き出す厚みで食べやすくスライスしました。
豚肉と豚脂肪を調味料、香辛料を加えながらミキシングし、熟成させたサラミです。
厚さ約１ミリにスライスされたサルシッチョンは、程よい酸味と熟成による旨みが特徴的。 ちょうどいい200gパックで、たっぷり満喫できるのも魅力です。
ワインにもよく合うキレのある味わいは、おつまみやオードブルにもぴったりです。
冷蔵庫でじっくりと解凍してください。
解凍後、食べる前に少し常温に馴染ませるのがおすすめです。サルシッチョンの脂肪部分もほどよく柔らかくなり、より香りをたのしんでいただけます。
そのままでももちろん、バゲットに挟んだりピザやパスタの具材にもどうぞ。 オリーブの実やハードチーズとともにお酒のおつまみとして手軽にアペロ風にバゲットに乗せたり、朝食の卵料理やサラダにも彩りと旨みをプラスします。
一番上の写真のようにバラの花風にふんわり盛れば、おしゃれなお店のようなおもてなしの一皿がすぐ楽しめますよ。