原材料・ご注意
- 商品コード
- 1-1J3-S0N3
- 原材料名
- 豚バラ肉(愛媛県産)、食塩、三温糖、香辛料
- 内容量
- 150g
- 詳細
- パックサイズ:29×13.5cm 厚さ:約7mm
- お召し上がり方
- 解凍するだけ
- 原産国名
- 日本
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:432kcal
たんぱく質:15.1g
脂質:36.3g
炭水化物:6.6g
食塩相当量:2.5g
(推定値)
- アレルギー表示
- 豚肉
- ご注意
- ・冷凍庫(-18℃)で保管してください。
・解凍、開封後はお早目にお召上がりください。
・ベーコンの幅、長さはパックにより若干異なる場合がございます。
・パッケージは変更になる場合がございます。
商品特徴
脂身の美味しさが際立つ、濃厚な旨味の厚切りベーコン。 上質な愛媛県産豚バラ肉を乾塩式で14日間以上熟成させて旨みを引き出した後、丁寧にスモークベーコンにしています。乾塩式の塩漬け、乾燥熱のみで加熱を行うことにより、余分な水分が抜けて「濃い味わい」が生まれます。桜チップの心地よい燻製の香りとあふれる旨味を堪能いただけます。
原材料の三温糖は、カラメル色素が含まれないものを使用。シンプルな原材料で素材そのままの旨みを感じながら、美味しく食べられることを追求した食べ応え満点の厚切りのベーコンです。
できるだけ、シンプルな原材料で「素材そのままの旨みを感じながら、美味しく食べられる」ことを追求する愛媛県の食肉加工メーカーで製造された厚切りベーコン。
アレルギーで食べられない人も、そうじゃない人も、出来るだけ自然のものを自然のままに食べてほしい。それが、健康な心と体をつくってくれるものになると信じて、ただ添加物を使わないだけでなく、「美味しい!」この感覚を大切につくられています。
原材料へのこだわり、食に対するメーカーの熱い想いが商品のひとつひとつに込められた商品です。
冷蔵庫で解凍してからそのまま、または、加熱してお召し上がりください。解凍・開封後はお早目にお召し上がりください。
フライパンで、油をひかずに両面を焼いて、豪快に厚切りベーコンステーキに。パンに挟んでサンド、バーガーもおすすめです。旨みがしっかりしてるので短冊切りにしておつまみにも。
個性がありつつ他の食材との相性もよいので、シンプルなペペロンチーノやピザのトッピングでも美味しくいただけます。
スタッフからひとこと「雑味のない、脂身の美味しさ」
生産者のこだわりがひしひしと感じられるベーコン。フライパンに並べただけで、素材の良さと丁寧さが見た目からも伝わってくる、そんな食材のひとつです。雑味のない脂身の美味しさは、野菜との相性も抜群!ぜひ、お好みの野菜と一緒にグリルして厚切りならではの食感もお楽しみください。(食生活アドバイザー:みなみ)