原材料・ご注意
- 商品コード
- 1-1J3-T263
- 原材料名
- 豚肉、豚脂肪、シーズニング、黒胡椒 / 発色剤(亜硝酸Na)、香料、調味料(アミノ酸)、着色料(コチニール)
- 内容量
- 約250g
- 詳細
- ピースサイズ:長さ約18cm 直径約4.5cm ケーシング:豚腸
- お召し上がり方
- 解凍するだけ
- 原産国名
- フランス
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示(100g当たり)
熱量:218kcal
たんぱく質:14g
脂質:18g
炭水化物:1g
食塩相当量:2.3g
(推定値)
- アレルギー表示
- 豚肉
- ご注意
- ・解凍および開封後未使用分は、密封後冷蔵保管し、賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。
・再冷凍はできません。
・サイズには個体差があります。
商品特徴
ソシソンは、サラミソーセージなど主にスライスしてそのまま食べるソーセージのことです。
直径約4.5cm、今にも弾けそうなむっちりとしたボリューム満点のフランス産ソーセージ!解凍してそのまま美味しくいただけます。
食欲をそそる程よいにんにくの香りと、溢れる豚肉の旨み、しっかりとした塩味でビール、ワインのおともにピッタリです。
お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
*サイズには個体差があります。
冷蔵庫で解凍後そのままお好みの厚みにスライスしてお召し上がりください。(ケーシングが気になる場合はケーシングを剥いでお召し上がりください。)
野菜と一緒に、バゲットに挟んでオリーブオイルを少量かければ、豚肉の旨みが引き立つ食べ応え満点のバゲットサンドに!
そのままお召し上がりいただく他、 サラダのトッピングやパスタ、ピザの具材、グリルなどでもお楽しみいただけます。
フランスの老舗ジフォー社の「デリスドゥクロペール」ブランド。
本場の味そのまま!フランスで流通している正真正銘のシャルキュトリです。日本向けのアレンジはあえてしておりません。
シャルキュトリとは、フランス語でハムやソーセージ、パテ、テリーヌなどの食肉加工品の総称です。
chair(肉)+ cuite(加熱する)が語源といわれていますが、非加熱品も含まれフランスの食卓には欠かせない存在です。フランス各地でそれぞれの文化や風土にあわせたシャルキュトリが存在し、そのバラエティーは約450種にものぼるといわれています。
日本ではなかなか味わうことができない深い味わいをお楽しみいただけます。