原材料・ご注意
- 商品コード
- 1-2C2-C463
- 原材料名
- アップルピューレ、小麦粉、バター、砂糖、鶏卵、食塩
- 内容量
- 最低保証重量：194g (2個)
- 詳細
- ピースサイズ：縦約8.5cm×横約12.5cm
- お召し上がり方
- オーブン
- 原産国名
- フランス
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示（100g当たり）
熱量：320kcal
たんぱく質：3.7g
脂質：19.0g
炭水化物：33.6g
食塩相当量：0.6g
（推定値）
- アレルギー表示
- 小麦、卵、乳、りんご
- ご注意
- ・割れやすい商品のため配送中に多少の割れ欠けが発生いたします。
・焼成後は、お早めにお召し上がりください。
・必ずオーブンで焼成してください。
商品特徴
伝統的な製法で作られたアップルパイ。
半月方のバターパイ生地にアップルフィリングを詰め込んだ、フランスでは「ショーソン オ ポム」と呼ばれ、とてもポピュラーなパイ菓子です。
フランス語でショーソン｢スリッパ・靴｣、ポム｢りんご｣で｢リンゴ入りのスリッパ｣ となり、半円状の形をスリッパの先に見たてて名付けられたといわれています。
生地はピュアバターを100%使用し、サクッとした食感とバターの香りがたまりません。アップルフィリングも甘味と酸味のバランスが良く、バターの薫り高いパイ生地とよく合います。
約100gと食べごたえのある大きさです。
必要なときに冷凍庫から取り出し、オーブンで焼くだけでいつでも美味しいアップルパイがご家庭で楽しめます。
ピュアバター１００％だから、オーブンから立ち上る甘く香ばしい香りも格別。 生地が焼きあがっていく工程も楽しみのひとつです。
【生地の焼き方】
◆生地は必ずオーブンで焼いてください。
1. 冷凍のまま袋から取り出し、間隔をあけてトレーに並べて約20分程室温で解凍。
2. 予熱をとったオーブンに入れ、180℃～200℃で15～25分焼いてください。
（ご家庭の機種により調整してください。生地が膨らみ、全体に焼き色が付いたらOKです。）
3. 焼き上がり後、少し冷ましてからお召し上がりいただきますと一層、風味が増します。
※写真は、ミニアップルパイです。
スタッフからひとこと「とろーりアップルピューレを、サックサクのパイがやさしく包む...」
本場フランスのショーソン・オ・ポムは、甘さ控えめで菓子パンとして老若男女に愛されています。
当店が販売するアップルパイも、ほかのパイと比べて甘すぎないので、アップルフレーバーティーやダージリンなどによく合います。
日本でよくみるタルトやケーキ型の甘いアップルパイとは、また違った魅力がありますね。
ピュアバターを100%使用したサックサクのパイ生地は、
焼き立てよりも、少し冷ましてからお召し上がりいただくとサクッサクの生地をよりお愉しみいただけます。
中からとろーりとアップルピューレが溢れてきますので、やけどにお気を付けてお召し上がりください♪ （栄養士:エマ）