原材料・ご注意
- 商品コード
- 1-2D1-K123
- 原材料名
- 小麦粉、砂糖、バター、チョコレート、ホワイトチップ（砂糖、植物油脂、全粉乳、ホエイパウダー）、ココアパウダー、乾燥全卵、食塩 / 膨張剤、乳化剤（大豆由来）、香料
- 内容量
- 最低保証重量：117g(3個)
- 詳細
- 直径：焼成前 約5cm、焼成後 約8cm
- お召し上がり方
- オーブン
- 原産国名
- ニュージーランド
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示（100g当たり）
熱量：436cal
たんぱく質：5.3g
脂質：19.7g
炭水化物：58.7g
食塩相当量：0.7g
（推定値）
- アレルギー表示
- 小麦、卵、乳、大豆
- ご注意
- ・生地や焼き上がりのサイズは目安です。
・焼成温度と時間は機材の性質や環境により多少異なります。
・冷凍状態の生地の表面の一部が斑点やまだら状に白くなっている場合がありますが、品質には問題ありません。
商品特徴
香ばしいバターにココアの風味が効いたクッキー生地に大きなダークチョコレートとホワイトチップを贅沢に散りばめたソフトクッキー生地です。冷凍のままオーブンで焼くだけでホームメイドタイプのクッキーができあがります。
生地に使用される油脂にはニュージーランド産バターを100%*使用、ホームメイドのようなシンプルな配合だからこそ素材にもこだわり、贅沢ながらもやさしい味わいに仕上げています。
直径約５cmほどの冷凍生地をオーブン焼成すると、約7~9cmにも生地が広がりボリュームも美味しさも大満足のスイーツに仕上がります。焼くだけなのに、まるで手作りのような仕上がり。カフェで人気の大きなソフトクッキーをお家で簡単にお楽しみいただけます。
＊具材を除くベースのクッキー生地に使用している油脂の100％
冷凍のまま予熱をした150℃のオーブンで12～14分ほど焼いてください。
焼成後は生地が大きく広がりますので、生地は天板に間をあけて並べてください。
焼き上がり直後は生地が軟らかい状態です。焼いた後はそのまま常温にて20～30分ほど冷まし、形を落ち着かせてからお召し上がりください。
焼成時間を2～3分程長くすると、サクッとした食感に仕上がります。（機材の性質や環境により多少異なります。）
ニュージーランド最南端の街、インカーヴァーギルで1916年からベーカリー製品を作り続けているメーカー「クオリティーフーズサウスランド（ＱＦＳ）社」は酪農王国ニュージーランドならではのバターを贅沢に使用したパイ生地やクッキー生地、デニッシュ生地などを主に製造しています。100年以上にわたって培ったきた技術と最新の設備で作られるＱＦＳの製品は日本国内でも40年以上にわたり愛され続けています。
生地を常温で少し柔らくして形を変えたり、焼き上がりをカットしてトッピングやギフトラップで楽しめます。
中にはホワイトとダーク2種類のチョコチップが入っており、噛む場所で味が変わっておいしい！
生地は「チョコチップクッキー」より締まった食感で、食べ応え抜群です。（焼成時間により食感が異なる可能性がございます）
夏は冷た～いミルクに、冬はホットなココアに浸していただくのがおすすめ！（栄養士：エマ）