賞味期限・原材料
- 商品コード
- D-0052
- 原材料名
- いちじく、砂糖／ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）
- 内容量
- 400g
- 詳細
- 瓶のサイズ：7×7×10cm
- お召し上がり方
- そのままお召し上がりください
- 原産国名
- デンマーク
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示（100ｇあたり）
熱量：179kcal
たんぱく質：0.5g
脂質：0g
炭水化物：42ｇ
食塩相当量：0.05g
（推定値）
- ご注意
- ・直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
・開封後は、10℃以下で保存しお早目にお召上がりください。
・本商品に使用している添加物はCODEX一般規格に適合しております。
※冷凍商品と同時購入された場合は、冷凍便でのお届けとなります。ご了承ください。
商品特徴
デンマークはジャムをこよなく愛する国で、生活に欠かすことのできない食品の一つとなっています。
そんなデンマークのジャム専門メーカーが、世界各国の美味しいいちじくの中から選んだトルコ産の生果のいちじくを急速凍結してから使用し、旬の短いいちじくを一年を通して愉しめる、美味しい いちじくジャムを作りました。
他社の市販品はほとんどが材料代を安く抑えるために乾燥いちじくを使用しています。 しかしダイニングプラスでは美味しいいちじくジャム作りを妥協せず、あえて原価が大変高くなる冷凍のトルコ産紫いちじくをたっぷりと使いました。
着色料・香料は使用せずに紫いちじく特有の色合いを生かした風味豊かなこだわりジャムに仕上げています。
デンマークの専門メーカーが世界中の美味しいいちじくの中から厳選した原料を使用。美味しさがピークになる旬の紫いちじくだけを使用しています。
いちじくが持つつぶつぶ食感と、とろける様な滑らかな舌触りをベストバランスで実現するため、実に２年間の試行錯誤の末にやっとできあがった待望のいちじくジャム。
昔ながらのオープンポット（圧力を加えずに、じっくりと火を通す製法）で丁寧に作られています。
通常、他社商品では「いちじくジャム」といえば乾燥いちじくを使うのが常識。運ぶのも場所を取らず、加工が容易なので重宝されています。
ダイニングプラスが開発したこの紫いちじくジャムは、紫いちじくを新鮮なうちに急速凍結していますので、風味のよさ、甘さが大変際立った、ほかにないジャムになっています。
ずっしり重みが伝わるほど、1瓶400ｇの魅力的なボリューム。
いちじくの美味しさが際立つ、甘さ控えめのジャムですので、色々なものにたっぷりと贅沢に愉しんで頂けます。
ライ麦が香る「パン・オ・セーグル」と岩塩の美味しさが引き立つ「ブレス産バタードゥミセル」との相性はバツグン！ バターの粒塩といちじくの種の食感も美味しさの一つ。朝食にも、ワインのおともにもオススメです。
ご注文をいただきましたら、最短翌営業日発送。時間指定で一瓶から気軽にお求めいただけます。
トルコの紫いちじくは、皮は柔らかく充分に熟した実は隅々まで甘くてジューシー、上等なお菓子を食べているような衝撃の美味しさです。
そんな厳選紫イチジクをたっぷり使用したこだわりジャム、アレンジレシピでもぜひお試しください。
ライ麦パンに塗るのがお気に入りですが、焼いたお肉には肉汁とあわせてソースにしたり、少量のにんにく、ペッパーとあわせればピザやチーズキッシュのソースとして意外なほどの美味しさを発揮します。これ、日本で市販される調味料では出会ったことのない味ですが、私はすごく好きな使い方です。
紫いちじくのよさがより高められているこの紫いちじくジャム。いちじくファンの皆様にぜひ、お召し上がりいただきたいすぐれものです。（サラ）