お召上がり方：
調理の前日に冷蔵庫にうつし、梱包したまま24時間ほど解凍してください。
解凍後は、ドリップをふき取り、2日以内に加熱してお召し上がりください。
ハゴイタと呼ばれる軟骨が身と背脂の間に入っておりますが、
簡単に外せますので、外してご利用下さい。
背脂がついている分、ローストしたときに旨味を閉じ込めます。
商品詳細
- 商品コード
- TC-4002
- 原材料名
- 仔羊肉
- 内容量
- 約700g台
- 詳細
- 背脂つき・８リブ
- お召し上がり方
- 加熱してお召し上がりください
- 原産国名
- オーストラリア
背脂つき ラム フレンチラック 700g台 (ラムチョップ）
￥2,700(税込)
オーストラリアの広大な土地の牧草で育てられた栄養豊富なラム肉です。
ラムは低カロリーで高たんぱく、またコレステロール値も低く、体に大変良いお肉とされています。
鉄分、ミネラルをはじめ、チアミン、リボフラビン、ナイアシンなどの各種ビタミンB が豊富に含まれています。
ラムは、味にこだわる方だけでなく、健康を気遣う方にも満足していただける理想的なお肉とされています。
テーブルを華やかに彩るフレンチラック
ラム料理の定番としてよく登場する部位です。
おしゃれなグランピングやBBQ、キャンプはもちろん、華やかなディナーの一皿にも幅広く活躍するお肉。
骨つきの姿は、注目をあつめること間違いなし！