仔牛 Tボーンステーキ 200g~249g|2001年創業 ダイニングプラス 食品通販サイト

冷凍

仔牛 Tボーンステーキ 200g~249g

(次回入荷未定)柔らかいフィレとサーロインは仔牛肉ならでは
ここがイチオシポイント
  1. ・オーストラリア産の仔牛肉
  2. ・グラスフェッドヴィール(スタークヴィール)
  3. ・ご家庭でも扱いやすいサイズ
  4. ・サーロインとフィレ を一度に味わえる
¥1,188(税込)
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商品名 価格 内容量 在庫
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350g~399g ×

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商品特徴

2つの部位が味わえる贅沢ステーキ

オーストラリアの広大な自然の中で飼育された仔牛(グラスフェッドヴィール)のTボーンです。
Tボーンは、骨の左右で人気のサーロインとフィレを一度に味わえる贅沢な部分!

グラスフェッドヴィール(スタークヴィール)とは、離乳後、牧草地に放たれ飼育され、 約4~6ヶ月齢で肉にされるタイプの仔牛のことをいいます。主な産地国はオーストラリアで、広大な自然の中で飼育されます。 放牧される為、他の仔牛に比べて肉色は淡い赤みがあるのが特徴です。

仔牛ならではの柔らかい赤身肉をご堪能いただけます。

部位
ご家庭でも扱いやすいサイズ

仔牛ならではの味わいはもちろんですが、大きすぎず扱いやすいサイズなので、ご家庭でも気軽にTボーンステーキが楽しめます♪
特別な日やおうちで贅沢ディナーにどうぞ。

【解凍方法】
凍状態の肉を生肉のような状態に戻す場合、必ずドリップ(離汁)が出てきます。このドリップを少なくするために、調理の前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移し包装したまま24時間以上解凍してください。

Tボーン
  • 加熱1
    両面に塩をふり、フライパンで焼きます。
  • 加熱2
    表面に焼き目がついたら裏がえして同様に焼いてください。
  • 加熱3
    両面に焼き色がついたら、お皿・バットに取りアルミホイルを被せて予熱で火を通して出来上がりです。

原材料・ご注意

商品コード
TH-3296
原材料名
仔牛肉
内容量
200g~249g
詳細
1枚入
お召し上がり方
加熱してお召し上がりください
原産国名
オーストラリア
アレルギー表示
牛肉
ご注意
・解凍後はドリップをふき取り、お早めににお召し上がりください。
・個体差がありますので、それぞれに大きさが異なります。