原材料・ご注意
- 商品コード
- W-1B0-B1X5
- 原材料名
- ブルーベリー、砂糖/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)
- 内容量
- 400g
- 詳細
- 瓶のサイズ:7×7×10cm
- お召し上がり方
- そのままお召し上がりください
- 原産国名
- デンマーク
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示(100g当たり)
熱量:179kcal
たんぱく質:0.5g
脂質:0g
炭水化物:42g
食塩相当量:0.07g
(推定値)
- ご注意
- 【転売はお断りしております。弊社で転売目的と判断した場合、注文をキャンセルします】
・直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
・開封後は、10℃以下で保存しお早目にお召上がりください。
・本商品に使用している添加物はCODEX一般規格に適合しております。
・ラベルのズレ、ラベルなし、ふた凹み、瓶の傷などによる訳あり品になります。
・ラベル、ボトルは変更となる場合がございます。
※冷凍商品と同時購入された場合は、冷凍便でのお届けとなります。ご了承ください。
商品特徴
デンマークのジャムの専門メーカーが作ったブルーベリージャム。
ホール状のブルーベリーをたっぷり使い、着色料は使用せずに色鮮やかでとろりと滑らかな食感が特徴です。
デンマークでは、ジャムをお肉料理のソースにするなど、ジャムをこよなく愛する国で、 生活に欠かすことのできない食品の一つとなっています。
そんなデンマークでジャム類を専門的に作るプレミアムジャムメーカーの目利き人が、このジャムのために世界のブルーベリーの中から選び出したカナダ産のものを厳選しました。 さらに計量の前に再度、変色などの厳しい原料チェックを受けたものだけを贅沢に使用しています。
フルーツは、JAS特級をはるかに超える量をたっぷり使用しています。
果実を33%以上使っていればジャムと呼べる日本の中で、それをはるかに上回る60%ものブルーベリーを使用。上質のブルーベリージャムに仕上げています。
今ではとても珍しい、昔ながらのオープンポット(圧力を加えずに、じっくりと火を通す製法)で作るこのジャム。
温度管理をしっかりと行い、砂糖が溶ける程度の温度で加熱することでブルーベリー本来の香りを維持すると同時に、しっかりした粒感がある食感に仕上げました。
フルーツソースの様になめらかな食感、しっかりとした甘みはあるのに、さらりとした後味!
パンはもちろん、ヨーグルトやチーズケーキなどにソースとしておすすめです。
ずっしり重みが伝わってくるほど、1瓶のボリュームが多いのも魅力!
一般的に200~300gサイズのジャムが多い中、1瓶400g入と贅沢に使っていただける内容量です。
ショップチャンネルでも大人気のブルーベリージャムは、実はダイニングプラスへのお問い合わせも最も多い商品の一つ。プレゼントで召し上がった方から、「美味しいので自分でも購入したい」とのお声を多数いただいています。
1瓶からお求めいただけるのは、開発・輸入元であるこちらのページ限定です。