トリュフの香りや繊細に重なった風味が口の中に次々と広がる白トリュフオイル。一振りするだけで料理の風味がワンランクアップ。卵かけごはんなど和食とも相性の良いエキストラバージンオリーブオイルで、お好きな時にいつでもトリュフの味わいをお楽しみいただけます。

白トリュフ独特の濃厚で芳醇な香りがあり、食材の風味を補ってくれる調味料としてのオリーブオイル。常温でも十分に香りを放ちますが、温めた料理にかけるとさらにその複雑な香りが引きたちます。
少量でも十分に香りを楽しめますので、スプレー容器に移して、料理の仕上げに吹きかけても。 ハンバーグステーキ、パスタ、ポテト料理、たまごサンド、最近ではラーメンやバニラアイスに数滴たらすのも人気です。

関西テレビ「やすとも・友近のキメツケ！」で、芸能人のかたからも美味しいとおすすめいただいたトリュフオイルです。