原材料・ご注意
- 商品コード
- Z-C101
- 原材料名
- 小麦粉調製品(小麦粉、小麦グルテン、イースト、小麦麦芽粉)、イースト、食塩/V.C
- 内容量
- 約140g×40
- 詳細
- ピースサイズ:約26㎝×約5.5㎝×厚み約4㎝
- お召し上がり方
- オーブン・オーブントースター
- 原産国名
- フランス
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示(100g当たり)
熱量:282kcal
たんぱく質:8g
脂質:1g
炭水化物:62g
食塩相当量:1.5g
(推定値)
- アレルギー表示
- 小麦
- ご注意
- ・解凍後、焼成後は、お早めにお召し上がりください。
・ 商品の性質上、お届け時に商品が多少柔らかくなっている事がございます。到着後、状態をご確認頂き、すぐに冷凍庫へ入れて保管してください。
・入数に多少の誤差が発生する場合があります。
・多少の割れ・欠けをご容赦いただくことで、お買い得価格でお求めいただいております。
・割れ・欠けのない商品をご希望の方は、ページ内に小分け商品のご用意がございます。
商品特徴
フランス定番のバゲットをハーフサイズにしました。長さが約25~27cmのサイズになります。
ハーフサイズなので使いやすく、食事パンやサンドイッチにも大活躍です。表面はカリッと、中はほどよくやわらかいバゲットです。
7割ほど焼き上げてから冷凍されているので、仕上げに焼き上げるだけでご家庭で焼き立てのようにお愉しみいただけます。
【生地の焼き方】
◆オーブンの場合
室温で15分ほど解凍してから、予熱を取った200℃のオーブンで10分ほど焼成してお召し上がりください。
◆オーブントースターの場合
500ワット:5~10分、または、750ワット:5~8分
(焼き色を確認しながらクッキングホイルなどでカバーして焦げにご注意ください。)
霧吹きをパンの表面にかけてから焼き上げると表面はカリッと中はしっとりとしあがります。
ご家庭の機種により異なりますので様子をみながら焼いてください。
シンプルに、焼いて食事のつけ合わせとして活躍するバゲットですが、
バターを塗って、さらにお塩を少しトッピングするとバターのまろやかな風味に塩味が効いてたまらない美味しさに♪
ほかにも、サンドイッチなどでお愉しみいただけます。
さらに簡単アレンジ「バゲットラスク」
前日の、食事やワインのおともで残ってしまったバゲットを、オヤツに変身!
薄くスライスしたバゲットにバターをたっぷりと塗り、グラニュー糖を振りかけて、180~210℃のオーブンで焼きます。
焼き加減や、甘さもお好みに調整できるうえ、なにより出来立て「サックサク!」のラスクは本当に美味しいのでぜひお試しくさい。♪