ドイツ老舗プレッツェル（ブレッツェル）｜ 海外食品通販サイト「ダイニングプラス」公式

独特のハートのような形がかわいいブレッツェルは、ドイツパンを代表する伝統のパンです。
岩塩から精製されたアルカリ性の液体（ラウゲ液というらしい…）に生地をさっと浸してから焼き上げています。この独特の工程がパンに適度な塩分を与え、 ビアホールのおつまみとしても大活躍！

ドイツの創業約100年の老舗が作るプレッツェルは、ドイツ在住だった方からも「ドイツで食べていたプレッツェルよりおいしい」とお声をいただくほど。香ばしい香りとモチモチとした食感がクセになる美味しさです。

【お召し上がり方】
室温で30分ほど解凍してから、お召し上がりください。 （オーブントースターまたはオーブンで少し温めていただくと、より美味しくお召し上がりいただけます。）

ドイツのビアホールや街角で楽しんだ方も多いのでは？ドイツではおなじみの味ですが、日本では意外と売っていないプレッツェル。ダイニングプラスのプレッツェルは、一流ドイツレストランからもご注文をいただくドイツ老舗の味。形もかわいいのでリモート飲み会やちょっとしたプレゼントにも話題になりそうです。会社で少し温めるだけで人が寄ってくるくらい、香ばしくておいしいですよ！（サラ）