原材料・ご注意
- 商品コード
- 1-1A1-LA63
- 原材料名
- 小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩、全粉乳、小麦粉調製品 / 着色料（カロテン）、V.C、酵素
- 内容量
- 最低保証重量：1.3kg
- 詳細
- ピースサイズ：縦約9cm 横約4cm
- お召し上がり方
- オーブン
- 原産国名
- フランス
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示（100g当たり）
熱量：363kcal
たんぱく質：7g
脂質：21g
炭水化物：35g
食塩相当量：1g
（推定値）
- アレルギー表示
- 小麦、卵、乳
- ご注意
- ・焼成後は、お早めにお召し上がりください。
・必ずオーブンで焼成してください。
・再冷凍はできません。
・内容量は重量でカウントされているため45個前後の入数となります。
・温度変化の影響を受けやすい商品のため、夏季の販売を控える場合がございます。ご了承ください。
・ユーザーレビューには、同商品のサイズ違い品へのレビューも含まれます。
商品特徴
バターの層を幾層にも重ね、サクサクに焼きあげるクロワッサン。
ヨーロッパ産バターを贅沢にも100％使用した上質なクロワッサン生地を、フランスの工場で発酵後に急速冷凍して輸入しています。
惜しみなく使われているバターの配合率は、原材料の約24％！ 焼きあがるオーブンからのバターの香りはそれだけで、ご馳走ともいえます。
【生地の焼き方】
◆生地は必ずオーブンで焼いてください。
1. 冷凍のまま袋から取り出し、生地を卵が塗ってある面を上にして、間隔をあけてトレーに並べてください。
2. 生地の表面に汗をかいてくるまで置いてから、予熱をとったオーブンに入れ、160℃～180℃で20分ほど焼いてください。
（ご家庭の機種により調整してください。生地が膨らみ全体に焼き色が付いたらOKです。）
3. 焼き上がり後、熱いうちは生地のバターが溶けた状態のためサクッっとした食感が楽しめませんので、必ず冷ましてからお召し上がりください。
あっと言う間になくなってしまうほどのサクサク食感と手ごろなサイズ。 発酵しながら焼きあがる、定番商品のBakeupタイプとはまた違った仕上がりをたのしめます。
スタッフの中でも、好みがきれいに分かれる二つのクロワッサン。皆さまもぜひ、食べ比べてみてください。（みなみ）